Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
Kachnu očistíme, osolíme a pokmínujeme. jablka rozčtvrtíme, vložíme je do kachny a pečeme v troubě asi
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové V míse smícháme cuketové špagety s připraveným pestem
Cuketové plátky zapečené se sýrem a slaninou
Cuketu opláchneme, pokud je mladá, nemusíme ji ani loupat a nakrájíme ji na plátky, stejně jako rajčata
Cuketový salát s jablky, mandlemi a sýrem
Jablka a omyté cukety i se slupkou nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr a vmícháme jogurt
Cuketovo - bramborové placky s mrkví
Do mísy nastrouháme mrkev, brambory, cuketu i sýr, Vmícháme vejce a přidáme ořechy a nakrojenou šalotku
Cuketovo rajčatový koláč s parmazánem
Mouku, parmezán, vejce a máslo smícháme úhledně vypracujeme na hladké těsto. Rozválíme a vložíme do koláčové
Pečené cuketkové medailonky
Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Poté dáme na něj kousek rajčete, bazalkový list a plátek
Kachna s cuketovým zelím a cuketovo-mrkvovými placičkami
Cuketovo-mrkvové placičky Cuketu nastrouháme nahrubo Cuketové zelí Na výpeku z kachny, který jsme sebrali
Cuketové hranolky s parmezánem a bylinkami s aioli omáčkou
Osolíme, opepříme a podáváme spolu s cuketovými hranolkami
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
Cuketové placičky jsou daleko jemnější, než bramboráky
Kyselica se šunkou od kosti a vejcem
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou šunku od kosti s kořením. Přisypeme na větší kusy pokrájené
Kyselica se šunkou od kosti a vejcem
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou šunku od kosti s kořením. Přisypeme na větší kusy pokrájené
Kyselica (zelňačka) s černou čočkou
Na kousku rozehřátého másla si osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým
Vánoční Kysucká kapustnice - kyselica
Brambory uvaříme v slupce, oloupeme a dáme stranou. Do velkého hrnce dáme kysané zelí, zalijeme vodou
Vinné cukroví se skořicí
vyválíme plát a vykrajujeme tvaru podle fantazie. poté cukroví
Těsto na mandlové cukroví
Mouku, škrob, mandle, cukr, aroma a máslo vypracujte rukama v hladké těsto. Dejte zabalené do lednice
Cukroví z rodinného receptáře
Máslo pokojové teploty smícháme s cukrem. Přidáme vejce, citron a nožem seškrábnutý vnitřek vanilkového
Tradiční vánoční cukroví
, typického vánočního cukroví. Základní těsto na máslové cukroví Základní kokosové
Ořechovo - nugátové cukroví
Příprava: Z ingrediencí si vypracujte pevné těsto. Zabalte do fólie a nechte 1 hodinu vychladit. Předehřejte
Išelské lepené cukroví
Smícháme rozpuštěnou čokoládu s cukrem a přidáme mandle, máslo a mouku. Nakonec přidáme citrónovou šťávu