Rajčata na vrchu lehce nařízněte do kříže a vložte Do mixéru vložte rajčata, šalotku, papriky i oloupaný
Do misky vložíme sušenky a přelijeme je horkou vodou
Máslo necháme změknout a poté smícháme se žloutkem a ostatními surovinami mimo kakaa. Těsto si rozdělíme
Hotový sorbet dáme mezi 2 máslové sušenky a podáváme
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mixéru. Rozmixujeme dohladka a přidáme špetku
Příprava studené varianty: Umyté ovoce bez stopek, Ovoce zalijeme v nádobě studenou vodou až po okraj,
přidáme škrobovou moučku, rozmíchanou v jednom deci studené
Avokádo rozkrojíme na polovinu a zbavíme ho pecky, lžičkou vydlabeme dužinu a dáme ji do mixéru. Oloupeme
Z ingrediencí vypracujeme těsto. Oddělíme žloutek od bílků. Z bílku vyšleháme sníh. Postupně přidáme
Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Necháme uležet. Těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme jakékoliv
Utřeme máslo s cukrem, prášek smícháme s moukou, přidáme aroma, spojíme a uděláme těsto. Poté tvoříme
Korpus: Sušenky si pomocí válečku rozdrobíme na prášek Příprava náplně: Mascarpone smícháme se smetanou a vejce
Utřeme máslo s cukrem, prášek smícháme s moukou, přidáme aroma, spojíme a uděláme těsto. Vyválíme, vykrájíme
prosejeme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, máslo, vejce Na hotové sušenky můžeme přidat kousky uzeného lososa