Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem
vkládáme vrstvu květáku, vrstvu na kostičky nakrájeného uzeného Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem podáváme jako
Uzená vepřová krkovička v jemné omáčce
Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo Uzenou vepřovou krkovičku nakrájíme, na talíři přeléváme
Kuřecí žaludky v omáčce s uzeným masem
důkladně omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zalijeme studenou Zbytky vařeného uzeného masa nakrájíme (pomeleme) na
Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
Ve sklenici umícháme kašičku z uzené papriky a oleje čerstvou sezónní zeleninou jako plátky čerstvých rajčat
Paštičky z listového těsta s uzenou rybou
Budete potřebovat dvě kulatá vykrajovátka jedno o průměru přibližně 6–7cm, jedno z nich cca o 1 cm menší
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
Po necelé minutě přidejte na kostičky nakrájený uzený Paštiku dochuťte solí, nasekanými sušenými brusinkami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Najemno nakrájenou cibuli osmažte na sádle spolu s uzeným Přidejte mouku, krupičku, vejce a sůl.
Plněné bramborové košíčky s uzeným lososem
vložte trochu ochuceného crème fraîche a navrch plátek uzeného
Čočková polévka s uzeným od Yotama Ottolenghiho
Uzené dejte do velkého hrnce spolu s mrkví, čtvrtkami Příkon snižte a uzené zvolna vařte 3 hodiny, odstraňujte
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte, přidejte vejce promíchejte se zelím a na kostičky nakrájeným a osmaženým uzeným
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
Do ní prolisujte oloupané brambory, přidejte sůl, vejce usmaženou strouhankou a jemně sekaným nebo pomletým uzeným
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Mouku a sůl vsypte do mísy, vyklepněte do ní vejce
Uzená rolovaná krkovice s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Uzeného lososa natrhejte na větší kusy. kopru otrhejte ze stonku, nasekejte a promíchejte s uzeným
Čekankový salát s jablky a uzeným pstruhem
Rajčata nařízněte na vrchu do kříže, spařte je vroucí rajčata a uzeného pstruha.
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
vyskládejte vrstvu brambor, na ni třetinu zelí a třetinu uzeného
Pikantní rybí pomazánka z uzené makrely
nasekanou červenou cibuli, na malé kostičky nakrájená sušená rajčata a nasekané kapary.
Masové koule s uzeným a pepřovou omáčkou
Vepřovou kýtu a uzené maso nakrájíme na kousky a společně opepříme a promícháme s vymačkanou máčenou houskou, vejci
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso je výborný ale i studený.
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Saláty opereme ve studené vodě a necháme okapat, poté Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem
Bramborové knedlíky s uzeným masem a cibulkou
Přidáme mouku, krupičku, vejce, sůl a vypracujeme těsto Mezitím nakrájíme uzené maso na drobné kostičky, osmahneme
Noky s uzeným masem a smetanovou omáčkou
Vařené uzené maso nakrájíme na menší kousky. Obě smetany spojíme a rozšleháme v nich vejce.
Bramborová pánev s uzeným masem a cuketou
Přidáme na kostičky pokrájené uzené maso a jednu menší Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme