Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem
Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré. Pyré přendejte do mísy, přidejte
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Uvařené uzené maso a kabanos nakrájíme na malé kostky Z vajec a smetany vyšleháme zálivku a vlijeme do mísy
Houskové knedlíky s uzeným masem nebo uzeninou
Na pánev dáme olej a trochu na něm opečeme uzenou Na pánev přidáme pokrájené uzené maso nebo uzeninu
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Zvlášť uvaříme uzené kosti a obereme je. nakrájený špek, na proužky nakrájenou cibuli a obrané uzené
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Uzená stehna vykostíme, opláchneme, dáme do pekáčku Mírně osolíme, zalijeme studeným vývarem (neudělají
Zapečené uzené těstoviny s medvědím česnekem
lehce dozlatova, přisypeme na kostičky pokrájené uzené odklopíme, zalijeme rozšlehanými, mírně osolenými vejci
Yorkshirský pudink a pomazánka z uzené ryby
Pořádně prošlehejte vejce, mouku, mléko a špetku soli
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Uzený bůček důkladně okmínujte a vložte do pekáčku Nechte vystydnout a pak zapracujte vejce.
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Uzený losos s crème fraîche a vodkou
Plátky lososa rozložte na talířky, ozdobte osušenou ozdobte snítkami kopru a posypte čerstvě namletým černým
Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
Uzené maso nakrájíme na malé kostičky, opražíme na Podáváme s těstovinami, můžeme ozdobit plátkem uzené
Mšeňáček - mleté s uzeným bokem a tvarůžky
Uzený bok i tvarůžky nakrájíme na drobné kostky. Vše smícháme, přidáme rozklepnutá vejce, přidáme koření
Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu
Quinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme
Špekové knedlíky s uzeným masem a houbami
Mouku nasypeme do hluboké mísy a vmícháme do ní sůl, vejce vmícháme připravené kostičky rohlíků a drobně nakrájené uzené
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Uzená stehna rozkrojíme v kloubu, horní část vykostíme Za stálého prošlehávání zalijeme trochou studeného
Uzená stehna, pečená na marinované hlívě
stehna vytáhneme a do horké hlívy vmícháme lžíci studeného
Domácí králík na česneku s uzeným bůčkem
osolíme a pokmínujeme, klademe do pekáčku a přidáme uzený
Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem
Uzená stehna opláchneme, osušíme a na každém uděláme bramborovou kaší, posypanou nastrouhaným uvařeným vejcem
Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem
Vejce vyklepneme do misky, prošleháme metlou a přidáme nastrouhaný uzený sýr, sůl a pepř.
Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným
na kolečka, kapii na kostičky, česnek prolisujeme, uzenou slaninu na drobné kostičky, uzené na větší kostičky
Penne s uzeným bůčkem a zastřeným vajíčkem
Zmírníme oheň na minimum (stupeň 1) a vejce za občasného Hotová vejce vyndáváme děrovanou lžící na kuchyňský