Vyjmeme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat Pak scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme
Kuře omyjeme a očistíme, rozdělíme ho na 8 přibližně stejně velkých částí. Oloupeme cibuli a nakrájíme
Z dýně odkrojíme vršek, vydlabeme semena, vybereme dužinu a pokrájíme ji na kostky. Jehněčí maso omyjeme
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Dno pekáče vymazané olivovým olejem posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Dušené maso vyjmeme, uložíme na nahřátou mísu a obložíme nalijeme na připravené porce lipana, posypeme nasekaným vejcem
Pohanku propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. Kuře zbavíme kostí a kůže a nakrájíme na kousky,
Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme nadrobno
Dobře očištěného bažanta osolíme, opepříme, a prošpikujeme na prsou a na stehnech slaninou, případně
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Omyté žampiony pokrájíme, na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme žampiony, osolíme a
12 hodin před samotným vařením si namočíme do vody cizrnu Uzené nakrájíme na 4 díly, dáme do hrnce s vodou (
měkká, přidáme na kostičky nakrájené tofu a česnek, cizrnu
Vhodíme cizrnu, na kousky nakrájené uzené tofu a cuketu Poté kari s uzeným tofu a cizrnou odstavíme, přidáme
Mezitím propláchneme cizrnu a dáme na pánev na olej Poté si nakrájíme uzené tofu na plátky a rychle orestujeme
Na oleji opečeme papriky nakrájené na proužky a přidáme tymián. Osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
vejci a strouhance. Přidejte cizrnu a za občasného zamíchání zvolna vařte
smíchejte ji se strouhankou, masem, skořicí, jedním vejcem Pak vmíchejte cizrnu a masové koule.