Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku, osolíme, opepříme, sypneme mletý bobkový list a
Do vhodné misky dáme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zakryjeme fólií nebo skleněnou poklicí
V pánvičce rozpálíme olivový olej. Přidáme hovězí kousky a zprudka opečeme ze všech stran. Než je poprvé
Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik, K dušené kližce se hodí noky, rýže, brambory, ale klidně
Do kastrolu jsem hodil sádlo a na kostky nakrájený šunkový točeňák. Až na něm načalo být vidět, že je
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
vodou, sloupneme slupku a rajče nakrájíme na drobné Po 15 minutách dušení ke žlázám přidáme rajče, odložené
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Sojovou omáčku smícháme s olejem (2 lžíce), pepřem (1 lžička), tymiánem
Do hrnce nalijeme trošku oleje, dáme 2 polévkové lžíce sojové omáčky, zamícháme. Přidáme na kostičky
Přilijeme vodu nebo vývar, ale jen tolik, aby se při dušení zahustíme troškou solamylu rozmíchaného v malém množství studené
Pak tak v polovině dušení přidáme, ještě trochu provensálského
Kuřecí stehna nasolíme a opepříme, kořenovou zeleninu, česnek a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky
Kořenovou zeleninu, dýni a cibuli očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na zeleninu položíme maso, přidáme
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu naklepeme, posolíme, z venkovní strany posypeme
Králíka osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme olej a králíka z obou
na kostky, které dáme do misky a okořeníme pepřem, sušeným troškou solamylu, který rozmícháme v malém množství studené
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na silné plátky, které dáme společně s vodou, citronovou
A vzpomenul jsem, jak do mně matka násilím rvala dušenou Mezitím oškrabal pár rannych brambor /akce Kaufland
Nastrouhané kedlubny dáme do velké mísy a smícháme se všemi uvedenými surovinami. Raději vše přidávejte
Postup Játra zbavíme žilek, opláchneme a nakrájíme na větší kousky Na polovině tuku orestujeme na jemno