Datle rozsekáme na drobno, vločky umeleme na jemno. Do misky dáme daltle, vločky, žloutky a vytvoříme
Vejce s cukrem vyšlehejte do husté pěny a pak do ní Károvaného vzoru na sušenkách docílíme tím, když je
Na vál dáme mouku, cukr, kokos, kakao, uděláme důlek, klepneme do něj žloutky a nakrájené máslo na menší
Tvaroh je třeba opravdu tučný, s obsahem tuku okolo 9%. Soli se dává 2-3,5% a přidávejte ji postupně
Na lžíci oleje osmahněte nadrobno nakrájenou šalotku, jakmile zesklovatí, přidejte oloupané a podélně
Poté si vybereme, jaké tvary chceme v sušenkách mít Při vyndávání z trouby, by sušenky měly být ještě měkké
vál, přidáme změklé máslo, sůl, brynzu, majoránku a vejce Těsto rozválíme na plát, potřeme rozšlehaným vejcem
tenčí plát a pak už jen vykrajovala a razítkovala sušenky Sušenky jsem pekla ve vyhřáté troubě na 160 stupňů
Na vále vypracujeme těsto, které pak rozvalujeme. Vykrajujeme různé tvary a skládáme na plech vyložený
V míse smíchejte mouku s máslem, medem a nastrouhaným zázvorem. Přidejte prášek do pečiva a kůru z citronu
jsem si vyšlehala všechny tekuté věci - máslo, med, vejce Není třeba je dávat moc daleko od sebe, tyto sušenky
Všechny suroviny kromě semínek smícháme. Z těsta odebíráme rukou malé kousky, které na plechu s pečícím
Máslo pokojové teploty nakrájejte na kousky do mísy a utřete ho s cukrem. Přidejte žloutky a pak mouku
Přidejte vejce, kakao, sůl, mléko a mouku smíchanou Během pečení získají typický tvar sušenek.
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vanilku, bíle a postupně i mouku. Těsto plníme do cukrářského
Tvořítkem pak z těsta vykrajujeme kulaté sušenky, které Po vytažení z trouby necháme sušenky vychladnout na
Mezi kuličkami udělejte větší mezery, aby se měly sušenky Sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 10
Mrkev očistěte a najemno nastrouhejte, přidejte rozpuštěné máslo, poté cukr, mouku a prášek do pečiva