Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Kešu ořechy namočíme alespoň š hodiny předem do studené Pokud ji budeme ohřívat, nesmí teplota přesáhnout 45
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
kořením, poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími rohy
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty z grepu Husu vložíme na 180 stupňů 4-5 minut do trouby.
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril. Brambory nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm, v míse
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
Cibulky nakrájíme na kolečky, lusky na kousky, tortelloni uvaříme dle návodu. Máslo rozehřejeme, osmahneme
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Želatinu smícháme s 100 ml vody (vlažné) a vmícháme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Povaříme asi 20 minut. Guláš nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou
Den a noc
čočky vložíme do kastrůlku, nalijeme na ně šlehačky Dáme péci do předehřáté trouby na 180°C cca 30 - 35
Omelety pro dědu
Z mléka, vejce, mouky a soli usmažíme klasické omelety (palačinky). Náplň: tvaroh - pokud je tuhý -
Grilovaný grep
Grep si rozkrojíme na půl a horní část obou půlek důkladně 200 stupňů a plech dáme těsně pod gril asi tak na 6
Bezé roláda
Troubu rozehřejte na 250°C. přidávání krupicového cukru na pevný sníh do něj
Uncle Ben´s
Povaříme 10-15 minut aby rajčata změkla a mezitím připravíme Podáváme s rýží. Dobrou chuť!
Kakaové bezé
Pečte v troubě rozehřáté na 220°C asi 7 minut. Zdobit lze čokoládovou polevou, posypat ořechy nebo
Puding na neděli
Klasickým způsobem uvaříme puding, do horkého zašleháme vaničku tvarohu a dáme vychladit. Zdobíme ovocem
Jahodová dřeň
Pozor – při mražení se část sladkosti ztratí. Dáme do mrazničky alespoň na 2 hodiny.
Bezé roláda
Rozetřeme na plech, vyložený papírem a pečeme nejlépe při 220 stupních asi 10 minut.
Dědovi utopenci
Vodu s octem svaříme. Do sklenice vložíme oloupané a nakrájené špekáčky s ostatními ingrediencemi a zalijeme