Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Nakonec vmícháme čínské zelí.
Z mléka, mouky, vejce, a soli připravíme palačinkové těsto. Na troše tuku osmažíme palačinky z obou stran
vložíme do misky, přidáme světlou sójovou omáčku, 3 octa, jedlou sodu, sůl, pepř, promícháme a necháme 15
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a povaříme v ní Přidáme vodu a vegetu, krátce povaříme a podáváme s rýží
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky. Dáme do mísy a osolíme a přidáme špetku pepře.
brokolici a mrkev nakrájíme a orestujeme, poté smícháme s čínskými
Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C. Zbytek marinády mezitím svaříme s javorovým sirupem, během
Maso osmahneme, zelí nakrájíme na nudličky a osmahneme v oleji. Po masu, přidáme rajčata, koření a sůl
před koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme
minut do trouby vyhřáté na 200°C. K tomu podáváme rýži nebo houskový knedlík.
Předpříprava kolene: koleno očistíme a vložíme zhruba na 45 -50 minut povařit do osolené vody se třemi rozmáčknutými
Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme Podáváme s dušenou rýží nebo s vařenými těstovinami
porcie na zemiaky, pokvapkáme citrónovou šťavou a vo vyhriatej rúre upečieme do mäkka.
Maso (nakrájené na plátky zhruba 1,5 cm) opečeme, přidáme Hrnec zapneme na 6 hodin.
Pak vše smícháme a necháme 24 hodin uležet v lednici Druhý den nabíráme naběračkou a vytváříme přímo na
rajčata (možno i kečup), zbytek česneku a vaříme 10 výborný, dochutíme solí, pepřem a přikryté dusíme asi 60
vložíme do pekáčku a dáme do trouby vyhřáté na 120 °C. Zhruba 20 minut povaříme.
Cibuli, česnek jemně nakrájet, zpěnit na oleji. Přidat nakrájené okurky, lečo, koření a nakonec osolené
vložíme špagety (lepší vařit bez pokličky) a vaříme cca 20 Když už to máme opražené nalijeme cikánskou omáčku
Srolovat a svázat provázkem nebo režnou nití. Roládu potřít olejem a péct při 200 °C a občas otočit