Levná brokolice s řeřichovým krémem
Nejprve do ní dáme nakrájený košťál, po 10 minutách
Špenátovo-hráškové raw kuličky
vychladlé směsi vytváříme malé kuličky a sušíme je cca 8 hodin při maximální teplotě 42°
Mrkvový krém s kokosovým mlékem
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Medové perníčky s pomeračovou kůrou
Máslo a med přivedeme k varu. Pečeme 10 – 12 minut. Vychladlé zdobíme polevou.
Domácí dukátové buchtičky s krémem
Upečené buchty vyklopíme a polejeme krémem. Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
Chřestový krém s bílým jogurtem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Muffiny s krémem ze zakysané smetany
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. Necháme vychladnout a ozdobíme krémem.
Levné nudle se strouhankou a medem
Na pánvi smícháme strouhanku s cukrem a medem.
Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. , odstavíme a necháme pět minut chladit.
Piškotový cvibach s krémem a ovocem
a 30 g cukru. Poté slepíme krémem rozkrájený korpus a zbytkem krému
Brusinkovo-řepná raw marmeláda
Druhý den brusinky slijeme. Vodu nevylíváme, můžeme si z ní udělat lahodný nápoj
Sváteční dýňová raw polévka
Sušíme 8 hodin, nejlépe přes noc. Polévku nalejeme do hrnce a ohříváme na max. 42°.
Zeleninová raw polévka s avokádem
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme °C.
Špenátovo-dýňová raw polévka
Syrový česnek má výraznou chuť, pokud ho nemáme rádi Mícháme a ohříváme na maximálně 45°C.
Raw chléb z psylia a semínek
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky Cca po 2 a půl hodinách plátky otočíme.
Anglický krém podle Pohlreicha
Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota nesmí přesáhnout 85°C jinak se srazí.
Jablkový závin s vanilkovým krémem
Pak posypeme vál moukou, položíme na něj odpočaté těsto Příprava krému: Připravíme pudink dle návodu na obalu
