Z mléka, 100 g cukru, špetky soli, citronové kůry a plech s vyšším okrajem, potřeme máslem, nalejeme krém
Necháme vychladnout, potřeme krémem, polejeme čokoládovou polevou a dáme ztuhnout do ledničky, nejlépe pes noc.Krém
1. těsto: vypracujeme, vyválíme a přendáme na plech Pečeme pomalu na 175 °C asi hodinu.
Vejce, máslo, cukr a med smícháme nad párou, dokud Máslo utřeme s cukrem a pomalu přidáváme vychladlý krém
Troubu rozehřejeme na 200 °C. vysokým okrajem vyložíme pečícím papírem a rozetřeme na něj
Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme strouhanou čokoládu, strouhanku a mouku s práškem do pečiva. Nakonec
, utřeme 5 žloutků s máslem a spojíme v kaši. Natřeme na piškot.Náplň č. 2: z 5 bílků a cukru ušleháme
Mouku, cukr, nastrouhaný tuk, vejce, 1 vanilkový cukr Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 175 °C 25-30 minutPudinkový
Na upečené řezy natřeme polevu, kterou si připravíme Na tyto řezy se může rovněž dát jen čokoládová poleva
Vajíčka s cukrem vyšleháme, přidáváme mouku s práškem do pečiva, ořechy, vodu. Pečeme na menším ohni.Když
smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme vejce, rum 200 °C cca 15-20 minut.
Těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Navrch dáme nastrouhaná jablka (můžeme i jiné
Na plech vylít těsto a do něj po malých lžičkách stejnoměrně vychladnutí pocukrovat moučkovým cukrem, krájet na řezy
Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici Ještě teplé plníme horkým pudinkem uvařeným z 1 l mléka
Máslo, ledové kaštany a karamelky rozpustíme ve vodní lázni, až je vše rozpuštěné, odděláme z vodní lázně