Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a na oleji přikryjeme a dáme péct na 40–45 minut, do změknutí masa
Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme Na každý kousek masa dáme plátek anglické slaniny,
jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře Navrch dáme máslo, podlijeme trochou vody.
Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka Část marinády si dejte stranou – poslouží jako
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
Polovinou vzniklé harissy potřete kuřecí stehna doplňte klínky citronu a pečte 45–60 minut, až bude maso
Kuřecí prsa několikrát šikmo nařízněte. Marinádu vetřete do zářezů a maso do ní aspoň na 10
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete Pak celý obsah hrnce přesuňte do mísy ke kuřeti.
a opepřené kuře (pokud máte menší pánev, postupujte Opečte na pánvi pancettu, pak přidejte ke kuřeti
Kuře zlehka obalte ve škrobu. Servírujte s rýží, posypané jarní cibulkou a
Z poloviny citronu ostrouhejte žlutou část kůry Zamíchejte, aby se zelenina obalila výpekem z kuřete
Kuřecí maso potřete trochou láku od oliv a opékejte rajčata, olivy, okurku a kapary promíchejte ve velké míse
Omyjte kuře a osušte ho. Maso z kuřete oberte (odstraňte i kůži) a dejte do
Směsí potřete celé kuře a část se snažte vetřít i pod kůži nad prsa.
Maso jednou obraťte. Kuře vložte do servírovací mísy, přelijte omáčkou,
Do kuřete vložte čtyři čtvrtinky citronu a překřižte citron, česnekové palice a tymián a navrch posaďte kuře
stálého míchání opékejte zhruba 3 minuty nebo dokud cibulka Také prsa můžete vyměnit za kuřecí paličky.