Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Maso nakrájíme na kousky. Přidáme klíčky mungo a posypeme smaženou cibulkou a
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Hoso maki a futo maki
rozprostřeme na nori a necháme nahoře cca 1 cm volného místa Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Závitky z mletého masa
Mleté maso okořeníme, já dávám sůl, pepř, papriku, Vždy kousek masa vytvarujeme do placky, položíme na
Podzimní maso z lorny
kořením, promícháme a uložíme zatím do lednice. Hotové maso podáváme s chlebem.
Vepřové maso v kapustě
Když máme maso osmažené, přisypeme pokrájenou kapustu cca 1,5 hodiny (dle druhu masa).
Srnčí maso po zámecku
Posypeme je divokým kořením nebo roztlučeným jalovcem rozškvaříme pokrájenou slaninu, vhodíme jemně nakrájenou cibulku
Karbanátky z drůbežího masa
Rozmraženou sekanou smícháme se všemi ingrediencemi. Lžící tvoříme bochánky, které mírně obalíme ve
Ptáčci z vepřového masa
Maso nařežeme na velké plátky, rozklepeme, osolíme Na maso pokládáme nakrájený párek, okurky a rozmíchaná
Čína z vepřového masa
, orestujeme, přidáme dle chuti sůl, koření na čínu , kari a pepř, podlijeme vodou a dusíme, až je maso
Uzené maso pikant
Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na kostky a cibulku na měsíčky-obojí opečeme na sádle
Rošťáci z vepřového masa
Maso nakrájené na plátky naklepeme. Maso v omáčce obalíme, dáme do krabičky, zbytkem směsi
Dušené jehněčí maso
Mäso narežeme na kocky a premiešame so soľou a mletým orestujeme dobleda nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso
Pekáč pěti mas
Stehýnka na třech místech nařízneme, ostatní maso nepatrně olejem, dostatečně ochutíme kořením.
Roláda z mletého masa
Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát
Omáčka k uzenému masu
zvanou jíšku, poté jí zalejeme vodou nebo vývarem dáme koření , co máme rádi (já jsem dal grilovací koření, pepř,
Rolky z mletého masa
Mleté vepřové maso osolit, opepřit, přidat oblíbené koření, nakrájenou cibulku,kmín, nasekanou petrželku
Dušené maso s mrkví
rozpálíme olej a dozlatova osmažíme na jemno nakrájenou cibulku Poté přidáme maso a dochutíme kmínem.
Nepečené vepřové maso
Na mírném plameni pomalu opékáme, dokud cibulka trochu Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv
Zeleninová rýže k masu
uvedenou zeleninu, rýže pak skvěle chutná jako příloha k masu Nejradši mám rýži Basmati.
Guláš z dvojího masa
cibuli spolu s anglickou slaninou, přidáme hovězí maso Přidáme mletou papriku a gulášové koření a za stálého