Kuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na kousky, pórek pánvičce rozpálíme olivový olej a přidáme na něj maso
Maso umyjeme, naklepeme. Poté okořeníme ( koření : kuře na bylinkách, osolíme
Kuřecí prsa nakrájíme na biftečky a osolené a opepřené
Kuřecí játra očistíme od žilek, opereme a překrájíme Náplň pekáče prokládáme zelenou cibulkou a snítkami
Maso vyjmeme z hrnce a do hrnce dáme nahrubo nakrájenou Když je maso měkké, vyjmeme je z hrnce a uchováme je
Mezitím si v kastrolku rozehřejeme máslo, zasypeme Na malé pánvi si rozehřejeme kousek másla a na něm
Kuře vykostíme, vzniklý plát lehce naklepeme, osolíme Mleté hovězí maso lehce osolíme, opepříme a dobře promícháme
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrojíme od středu Posypeme grilovacím kořením.
Po jednom dílu dáme na připravené pláty masa, přidáme Maso přes náplň přehneme a sepneme jehlou.
Játra opláchneme, očistíme od případných blanek a ve spoji rozřízneme. Cibuli a čerstvou papriku nakrájíme
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pokrájíme na kousky Kuřecí maso smícháme s oříšky a se všemi uvedenými
Kuřecí paličky opláchneme, na každé uděláme na nejtlustější koření a za pomoci poklice s mísou několikrát zatřeseme
Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry a maso zbělalo
Maso grilujeme zprudka a bez popostrkování masa 3-4 minuty z každé strany, až kousky masa na povrchu jemně
Když se maso pomalu opeče, přidáme koření na čínu a opět restujeme, aby se maso s kořením spojilo.
Maso nakrájíme na kostky, na oleji opečeme dozlatova Kdo nechce maso, může ho vynechat a přidat sýr.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, opepříme, smícháme s pokrájenou jarní cibulkou, hořčicí, nasekanou kapií
Přidáme mleté kuřecí maso a pěkně restujeme, dokud maso nepustí šťávu.
Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku Poté opečené maso vyjmeme, dáme si je na chvíli stranou
Na pánvi usmažíme cibulku, přidáme na proužky nakrájená kuřecí prsa a prudce orestujeme.
Kuřecí křídla omyjeme, očistíme a rozřízneme v kloubku přidáme sůl a cukr, pečlivě rozmícháme a vložíme do našeho
Do pánve vrátíme paličky a veškeré koření, včetně papriky protlak, promícháme (řádně) a dusíme do té doby, než je maso
Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata
Maso vložíme do přiměřené misky, posypeme ze všech Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem