Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou kaší
Silný masový vývar s nudlemi a zeleninou
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Během pečení maso poléváme výpekem. (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Batátová kaše se špenátem a sýrem pro děti
Batáty očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na másle necháme zavadnout špenát.
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
Poté scedíme, přidáme kousek másla a rozmačkáme.
Krupicová kaše se skořicovým cukrem a malinami
Necháme 30 minut namočené, kaše bude po uvaření jemnější do kaše.
Bylinková krutí prsa s gratinovanými brambory
Maso vložíme do zapékací mísy a položíme na ně zbylé předehřáté na 190°C a pečeme 15-20 minut, dokud povrch masa
Veganská kokosová panna cotta s mátou
Mátu vylijeme a rozlijeme do sklenic. Před podáváním ozdobíme strouhaným kokosem a mátou.
Masové kuličky ve slanině, podlité pivem
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí Z masa vytvoříme kuličky, do každé z nich vmáčkneme
Jak vyrobit domácí jar či tablety do myčky?
Jar si teď musí odpočinout do druhého dne. Tablety i leštidlo ulož na bezpečné místo mimo dosah
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením nastrouháme, přidáme vejce, rozetřený česnek, sůl, koření
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
nastrouhané pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži
Tortilla plněná boloňskou masovou směsí
Přidáme mleté maso a orestujeme, postupně přidáváme nebo utřený česnek, rajský protlak, kečup, všechno koření
Vánoční ovesná kaše s jablky a ořechy
Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme jablky nebo jiným
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme Poté přidáme oregano, česnek a cibulku, tvoříme kuličky
Masové koule s rajskou omáčkou a těstovinou
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl Dochutíme a podáváme s těstovinou a masem.
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
, přidáme demi glace, protlak, koření, osolíme, opepříme Z omáčky ještě vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme
Bažantí roláda s bučkovou faší a zeleninou
Osolíme, opepříme a můžeme přidat oblíbené koření. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme
Tvarohové Míša řezy s mandlemi a kokosem
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a máslem
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Můžeme ozdobit nakládanými cibulkami.
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme , podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin