Cuketa plněná mletým masem s rajčatovým ragú
Přidáme mleté maso a restujeme, až se maso rozpadne Když je maso orestované, vmícháme rajčata z plechovky
Těstoviny s mletým masem, sušenými rajčaty a hráškem
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca Pozor, ať se vám koření nepřipálí, mohlo by zhořknout
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Chřest prohneme, aby se nám oddělila dřevnatá část. Dohotovení: Máslo vznikne tak, když máslo pomalu zahříváme
Kurací pilaf s ryžou
Umyté osušené kuracie prsia pokrájame na menšie rezance Odležané kuracie mäso, nakrájané papriky, cibuľku a
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
, omytý pórek pokrájíme na kolečka a omytou jarní cibulku vrstvu dáme brambory na plátky, jarní pokrájenou cibulku
Steak z nízkého roštěnce s cibulkou restovanou na špeku a rozpečeným Hermelínem
Maso očistíme a zbavíme okrajových tukových blan. , posypeme kostičkami špeku a kolečky restované cibulky
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé Přidáme jarní cibulku a promícháme.
Jarní pomazánka ze dvou druhů ředkví, tvarohu a jarní cibulky
smetanu, jemný smetanový sýr, sůl a pokrájenou jarní cibulku
Krůtí ramínko na červeném víně se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Maso vyndáme (podle libosti obereme, nebo necháme tak Dochutíme čerstvým pepřem, solí a přecedíme na maso
Marmelatta di cipolle di tropea (Džem z červených cibulek)
Postup Červené cibulky nakrájíme. Podáváme k sýru nebo k masu.
Fagiolini con pancetta e cipolle (Fazolky se slaninou a cibulkou)
Postup V pánvi na oleji orestujeme nasekanou cibulku
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením
Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kapustu na poloviny, dáme do pekáčku na dva plátky másla
Červená quinoa s ananasem, mandlemi a kuřecím
Ideálně den předem pokrájíme kuřecí maso a naložíme maso a necháme zatáhnout.
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Ve woku rozpalte olej, očistěte maso od blan, kostiček přidejte kokosové mléko a vařte do úplného změknutí masa
Kuřecí závitky s kozím sýrem a bylinkami
Kuřecí prsa naklepeme,osolíme,jemně opepříme.Na připravené plátky masa dáme po lžíci bylinkového sýra,pečlivě
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa opečeme dorůžova
Krémová kuřecí česnečka s vůní bylinek
Kuřecí stehna zalijeme studenou vodou, přidáme sůl Měkké maso vyndáme a necháme prochladnout.
Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky K masu přidáme česnek, houby, cibulku a restujeme.
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky rozmarýnu, koření Maso zprudka opečeme, když se maso zatáhne, stáhneme
Kuřecí plátek s ovčím sýrem a zeleninkou
Koření smícháme s hořčicí. obrátíme a dusíme dalších 10 minut s tím, že už tam na maso
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na proužky Na oleji zpěníme cibulku se slaninou, přidáme maso,