Pečené kuře, nebo slepice
Očištěné větší kuře, vykucháme, zbavíme krku a noh. Přidáme máslo, podlijeme vývarem, nebo horkou vodou
Kuře po italsku s parmazánem
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Kuře na paprice (paprikáš)
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Úprava kuřete podle tohoto receptu musí probíhat velice
Kuře po myslivecku s rozmarýnem
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách je-li třeba a přikryté dusíme na mírném ohni, až je maso
Kuře na kari- po indicku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a ze všech stran je šálku vývaru rozmícháme šalvěj, skořici, kari, nové koření
Kuře na paprice s tymiánem
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na másle spolu Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře.
Kuře na pivu a cibuli
Když je kuře měkké, vyjmeme ho. propasírujeme nebo rozmixujeme a nakonec zjemníme trochou másla
Kuře na způsob bažanta
Z vína, vody, octa a koření svaříme lák. omáčky zavaříme kysanou smetanu nebo pomazánkové máslo
Kuře na arašídech s kukuřicí
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, Hotové maso dáme do misky, přikryjeme alobalem a necháme
Dušené kuře s bylinkami
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Zapékaná rýže s kuřetem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již Maso zasypeme propláchnutou syrovou rýží, trochu promícháme
Kuře dušené v pohance
Kuře zbavíme kostí a kůže a nakrájíme na kousky, které Dochutíme solí a kořením a podáváme se zeleninovým
Kuře v hořčičné omáčce
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na másle mírně opečeme.
Kuře s citrónovou omáčkou
Kuře rozdělíme na porce a stáhneme z něho kůži. Během pečení nalijeme na kuře citrónovou omáčku, zhotovenou
Kari kuře s ananasem
smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření Druhý den maso vyjmeme z marinády, osolíme a dáme s
Kuře ala bažant
Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme, kolečka nakrájenou cibulí a pokapeme rozpuštěným máslem