Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Uzené maso uvaříme doměkka. těsto nahoře uzavřeme, aby bylo pevně přilnuté na maso
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme další vrstvu těsta, rozetřeme po celé ploše masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Vyjmeme z kastrolu a postavíme na teplé místo.
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova papriku, přidáme maso, osolíme, podlijeme vodou a
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme Na druhé pánvi orestujeme cibulku doměkka, přidáme
Nakrájenou cibuli na kousky krátce osmahneme v hrnci a zalijeme horkou vodou, přidáme sůl, pepř a kmín
V hrnci si rozehřejeme olej spolu s máslem a přidáme nám odchytí ode dna hrnce lehce přichycená cibule (nemusí
je na lžíci rozpáleného oleji dozlatova a přidáme máslo jemně nasekanou petrželovou natí, nakrájenou jarní cibulkou
Kuřecí plátky si naklepeme,osolíme a opeříme, necháme plátky šunky a nahoru vrstvu kuřecích plátků.