Hlava a vnitřnosti z kapra na másle a cibulce
Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka a zpěníme na másle Pak z hlavy obereme maso a spolu s opečenými vnitřnostmi
Jemné máslové věnečky s citronovou polevou
V míse promíchejte mouku, škrob, prášek a sůl. smíchejte se 3 lžícemi citronové šťávy na hladkou polevu
Vejce zdobená ochuceným máslem
Vejce podélně rozřízneme a nazdobíme ochuceným máslem Navrch ozdobíme podle druhu másla. lososové 5 dkg uzeného
Máslové kedlubny s vařeným vejcem
Vejce předem uvaříme nebo uděláme pošírované. Poklademe plátky másla a dáme vlnit na 800 W na 5 minut
Ztracená vejce s pórkem na másle
Světle zelenou a bílou část rozpůlíme a nakrájíme na V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme pórek a osolíme
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Přidáme rozklepnutá vejce, promícháme a necháme srazit Během dušení každých 5 minut slezinu opatrně obracíme
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Osolíme, posypeme nasekaným česnekem, zakápneme olivovým Ohřejeme si trošku mléka, přidáme do dýně s máslem
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
jednoduchý recept, ve kterém se kombinuje opečení, dušení Recept Jamieho Olivera jsem jen nepatrně upravila,
Ovesná kaše se sušeným ovocem a chia semínky
přidáme mléko, přidáme vločky a přivedeme k varu Sušené ovoce nakrájíme na menší kousky a přidáme do kaše
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
cuketu a lilek i omytá rajčata také pokrájíme na kostky maso, přidáme orestovat lilek, cuketu a nakonec přidáme
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku K nim přidáme vejce, mléko, česnek, cibuli nakrájenou
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce , kde je promícháme s uvařeným, nakrájeným uzeným masem
Zapečený toust se zeleninou, uzeným masem a mozzarellou
Nakrájenou jarní cibuli, nastrouhanou mrkev a uzené V misce rozšleháme vejce, přidáme sýr mozzarela, sůl
Zelňačka z jednoho hrnce s uzeným masem a bramborami
Bramboru oloupeme, nakrájíme na malé kousky. Uzené maso nakrájíme na kostky.
Plněné knedlíky uzeným masem na špenátovém lůžku
Přidáme sůl, vejce, mouku, krupičku a vypracujeme těsto maso.
Nádivkový koláč s rukolou, slaninou a uzeným masem
jarní cibulku, omytou a pokrájenou rukolu, nakrájené uzené maso a slaninu.
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, necháme zatáhnout
Pekáček s brynzou, lilkem, uzeným masem a špagetami
kolečka (maximálně 1 cm), osolíme z obou stran v míse Sýrovou směs smícháme se špagetami a uzeným masem a
Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou
Do studené vody vložíme uzené maso (ramínko, koleno Maso vyjmeme, okrájíme a použijeme jinak.
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. , přidáme rozpuštěné máslo a celá vejce.
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky. Kuličky z těsta rozplácneme, vložíme maso, a zabalíme
Rizoto s cuketou, uzeným kuřecím masem a sýrem
Uzená stehna vykostíme a maso potrháme na malé kousky kostičkám cukety, pokud je potřeba, malinko zakápneme uzeným
Směska s domácím uzeným masem a řapíkatým celerem
maso, řapíkatý celer a také orestujeme, necháme malinko směs zapečená do světle hněda, zalijeme smetanou s vejci
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Podáváme s knedlíkem a plátkem uzeného masa