Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3 lžícemi oleje z rajčat.
V tom opečeme cibuli s česnekem na 2-3 minuty a rajčata
které potřeme olejem a posypeme nadrobno nakrájenými rajčaty
mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej. Směsí naplníme plát masa a svážeme.
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami a rajčaty, které jsme nakrájeli na velmi malé kousky
uhněteme těsto – před koncem mísení vsypeme i kousky oliv a rajčat, aby byly v těstě rovnoměrně rozloženy.
Mezitím si nakrájíme černé olivy a sušená rajčata na Vychladlou ciabattu s černými olivami a sušenými rajčaty
Rozdrťte česnek a promíchejte ho s nadrobno nasekanými rajčaty a olivami.
Hranou polévkové lžíce odškrábneme bílé chmýří, je
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Maso nakrájíme na kousky.
Na pánev vyklepneme vejce, osolíme a promícháme – necháme Po 5 min. chleby vytáhneme přidáme vejce ozdobíme jahodami
Bagety rozkrojíme a poklademe vejci. Přidáme plátky rajčat, mozzarellu a poklademe ještě
veku nakrájíme a potřeme máslem. Poklademe plátky salámu, kouskem vejce, které zakápneme
Veku nakrájíme na plátky, potřeme máslem a na jednu Vejce uvařená natvrdo a důkladně zchladlá nakrájíme
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
, vepřové i drůbeží, natrhané na vlákna pomocí vidličky Sušená rajčata vyndáme z oleje a nakrájíme na proužky
Nebojte se pomazánku dobře osolit,na chlebíčkách by
Připravíme nádobu na sušení (nejlépe uzavíratelnou) Použít se to dá stejně jako všechna sušená masa.
Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní 0,5 cm a libové na 1 cm.