V míse smícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, oregano, grilovací koření, sůl, a vejce. Vše řádně promícháme.Připravíme
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme a naložíme v sójové omáčce s dijonskou hořčicí
hrnce, přidáme vodu, vanilkový cukr, celou skořici, hřebíček
, cukr, mleté ořechy, kakao, mléo, skořici, mleté hřebíčky
vodou a olejem, přidáme v hmoždíři nadrcený anýz a hřebíček
Dejte po 1 hřebíčku do 4 formiček o objemu 125 ml. Ze 6 pomerančů okrájejte ostrým nožem kůru včetně tenké
Omyté hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nastrouhejte nahrubo. Nastrouhané hrušky dejte do hrnce, podlijte
Plátky ryby osolíme, pokmínujeme, opepříme a položíme na plech potřený olivovým olejem a máslem. Zasypeme
Nejdříve si předehřejte troubu na 200° C. Oloupejte a rozdrťte stroužky česneku a připravte si zeleninu
Zmrzlé rybí filety opláchneme, necháme cca 15 minut povolit a zlehka osušíme kuchyňskou utěrkou. Do
Tepluvzdornou (ne nerezovou) mísu postavte na hrnec s mírně vroucí vodou tak, aby se její dno nedotýkalo
Omyté filé pokapeme citronem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem s nasekaným tymiánem. Necháme půl
Třešně očistíme, opláchneme a necháme okapat. Na něj nalijeme těsto a povrch poklademe třešněmi.
Filet tresky rozdělte na 4 díly. kousky oloupaného pomeranče, nasekané jarní cibulky a mátu
Pánev sundejte z ohně a do směsi přidejte polovinu třešní pocukrované moučkovým cukrem a ozdobené lístečkem máty
Tresku osolte, opepřete a posypte kari. Tresku podávejte s bramborami posypanými nasekaným
Filé z tresky nakrájíme na širší proužky, které osolíme Tresku v těstíčku smažíme v rozpáleném oleji dozlatova
vychladnout, poté do jejich středu umístíme kandované třešně
Tresku osušíme, osolíme, opepříme, lehce zakápneme
Omyté kousky z tresky prosolíme mořskou solí, opepříme Porce připravené aljašské tresky zprudka opečeme z
Filé osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené