Krém: Salko vaříme dvě hodiny ve vodní lázni. Máslo vyšleháme a postupně přidáváme karamelové salko
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu a ocet a vypracujeme
Plechovku slazeného mléka vaříme celou ponořenou ve vodě 2 hodiny. po uvaření vyjmeme, necháme vychladnout
Plechovku Salka si uvaříme uzavřenou v hrnci s vodou Salko vyšleháme s máslem a potřeme piškot, zatočím
Plechovku si uvaříme ponořenou v hrnci asi 3 hodiny, poté necháme vychladit. Zkaramelizovaný obsah vyšleháme
Uvaříme pudink dle návodu a přidáme pokrájenou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí a necháme vychladit
druhé míse vyšleháme Philadelphii s cukrem a pár kapkami Okraje cheesecaku polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme
Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a naneseme na vršek cheesecaku Cheesecake dáme odležet do lednice.
Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme v mixéru, vysypeme do mísy a
Poté navrtvíme do formy na cheesecake a poté krátce Zbytek manga nakrájíme na kousky a upečený cheesecake
Postupně pak zašleháváme cukr a tvaroh. rozmixované jahody, promícháme a nalejeme na vychlazený cheesecake
Pak přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Na spodek trouby vložíme plech s vodou a cheesecake
Sušenky rozemeleme a smícháme s rozpuštěným máslem. Hmotu namačkáme na dno dortové formy vyložené pečícím
Pak troubu vypněte a nechte dort uvnitř ještě dalších Agar-agar připravte podle návodu na sáčku a vlijte
vyšleháme smetanu s mascarpone a nakonec zašleháme karamelové salko.