Linecké těsto vyválíme, přeložíme do koláčové formy, vysypané mouku. Pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě
Očištěné jahody nakrájíme na plátky. Promícháme s cukrem a griotkou a necháme vychladit. Před podáváním
Sušenky rozdrtíme, zalijeme máslem, mlékem a prohněteme. Sušenkové těsto vložíme na dno dortové formy
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme dobře rozpustit a zchladnout. Jahody
Jahody přebereme, omyjeme, odstraníme z nich stopky a necháme je okapat na suché utěrce. Na nálev smícháme
Jahody omyjeme, usušíme a nakrájíme na plátky. Ostružiny také omyjeme a přidáme k jahodám. Lehce promícháme
Olej prošlehejte s cukrem, skořicí a solí. Postupně zapracujte i vajíčka, tučný jogurt nebo kysanou smetanu
Teprve tehdy bude připravený k polévání polevou. Mě se ale osvědčilo polévat polevou při vyšší teplotě
V rozpuštěné tmavé polevě omočíme banánky a dáme opět Nakonec pocákáme bílou polevou a dáme ztuhnout.
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu.
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva vaření ještě chvilku vychladnout ať dezert nepoléváme polevou
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Podáváme se sladkým chlebem a jahodovou marmeládou.