Sušenky rozdrtíme. Já je klasicky demoluji v utěrce. Kousíčky smícháme s rozpuštěným máslem a třemi bílky
já použila malou – průměr 20 cm) - mám radši vyšší cheesecake na 170 °C - dokud střed není pevný.Zatímco se peče cheesecake
Troubu předehřejte na 160°C. Dno mističek vyložte pečicím papírem. Mascarpone smíchejte s cukrem, smetanou
Na korpus rozdrťte sušenky. Ovesné vločky namelte nadrobno. Přidejte mleté mandle, nastrouhanou kůru
Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem tak, aby se spojily. Vzniklou hmotu napěchujte na dno
Do trouby těsně pod mřížku, na níž budete cheesecake Cheesecake dejte na mřížku do trouby a pečte 10 minut
Troubu rozehřejte na 160°C, dno formy vylože pečícím papírem nebo alobalem. Smíchejte perníčky, cukr
**Korpus:**1: Sušenky nastrhouhám nebo rozmixuju na jemnou drť a přidám rozehřáté máslo - promíchat,
přes noc v lednici ztuhnout.Druhý den si připravte polevu Až poleva mírně vychladne, nalijte jí na cheescake.
Cheesecake poté nechte tuhnout v lednici alespoň 6 Před finálním podáváním cheesecake ozdobte karamelovými
Hotový dort necháme chvíli odpočinout a připravíme polevu Smetanový cheesecake podáváme vychlazený a jednotlivé
Cheesecake je hotový, když okraje jsou pevné a střed upečení vypněte troubu, otevřete dvířka a nechte v ní cheesecake
hrnku brownies těsta, které do formy vlijte až po cheesecake Vzniklou cheesecake vrstvu rovnoměrně rozprostřete
Hotový cheesecake nechte vychladnout, navrch potom Cheesecake potom už jen nechte vychladit v lednici.
Cheesecake takto nechte chladnout v troubě 1 hodinu Přendejte hotový vychladlý cheesecake i s formou do
Poté formu vyndejte a upečený cheesecake nechte vychladnout
vmíchejte za stálého šlehání čokoládu, až vznikne hladká poleva Před podáváním nechte asi 10 minut stát, aby poleva
Rozehřejte troubu na 180 °C, u plynové na stupeň 4. Do rozdrcených sušenek vmíchejte máslo a směs nasypte
Vymažte odepínací kulatou formu o průměru 32 cm. Dno vyložte papírem na pečení, udělejte si dvojitý