Příprava salátu: Salát si rozebereme na lístky, omyjeme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Česnek oloupeme, nakrájíme na kousky nebo rozdrtíme nožem a dáme společně s rozdrceným koriandrem a rýžovým
Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do Mírně podušený salát rozdělíme na talíře, položíme
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka slaniny, plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata a papriky taktéž. Na oleji orestujeme cibuli
Salát si natrháme, rajčata nakrájíme na poloviny, avokádu Na talíře klademe salát, zbytek surovin a pokapeme
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme Smícháme olej, ocet, sůl a pepř a salát přelijeme.
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty Stačí je povařit tak 4 minuty a slijeme je.
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. Směs zalijeme olivovým olejem, vinným octem a zamícháme
Poté dochutíme česnekem, majoránkou, solí a maggim. Na chlebové kostičky si dáme rozpálit olej na pánvi
Mezitím si v malé misce smícháme bílý jogurt s hořčicí ještě lehce osolit, poté teplé opečené ředkvičky s chlebovými
Chleba nakrájíme na kostky, zalijeme bujónem a necháme
Z plátků chleba vykrojíme ozdobným vykrajovátkem kolečka, průměr asi 7 cm. Máslo rozpustíme a kolečka
Dochutíme dle potřeby podravkou nebo solí, přidáme Do chlebových talířků nalejeme polévku, posypeme slaninkou
Přidáme jogurt, vejce a zlehka vmícháme mungo výhonky Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a