Těsta je třeba dávat tenčí vrstvu, aby se brzy kouslo potřela znovu tukem a posypala semínky, kmínem a hrubou solí
Nakrájím na kostičky chleba a osmažím jak topinky na sádle, zaliju vodou, přidám masox. Nechám topinečky
Z nastrouhaného chleba, mouky, cukru, vajec a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého lžící klademe
Podélně jej rozkrojíme na čtyři pláty. Každý plát pomažeme jinou náplní - rybí, salámovou
Chléb pokrájíme na kostičky, zalijeme vývarem, necháme dozlatova.Podáváme teplou i studenou, se zeleninovým salátem
Rozmixujeme tvaroh, mléko nebo vodu, vejce, mouku, sůl a kari na hustší těsto.Cibuli a celer nakrájíme
Do mísy dáme mouku se solí. Vykynuté těsto rozválíme na užší obdélníkový plát silný
Nejdříve si nakrájíme na malé kousky anglickou slaninu a chlebové přidáme prolisovaný česnek, dle chuti ochutíme pepřem, solí
Z krajíce chleba okrájíme kůrky lehce opečeme jako topinku, pokapeme z obou stran maggi, potřeme hořčicí
Do mouky zamícháme sůl, do dolíčku vlijeme vlažné mléko, olej a rozdrobíme droždí. Necháme vykynout kvásek
Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme stroužky česneku, odstraníme je a
Z krajíce vykrojíme střídku.Kůrku nerozkrojujeme!Na střídku namažeme sýry.Na rozpálený olej dáme kůrku
Vypracujeme těsto, necháme ho vykynout. Vyválíme a poklademe plátky slaniny, kapií na proužky, kolečky
První den dáme do 7 dl skleněné zavařovací sklenice o něco méně než do poloviny řidší těsto. Sklenici
Chléb necháme rozmočit ve vodě (mléko) a vymačkáme. Dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, kmín, majoránku
Do studené vody rozmícháme prosátou chlebovou strouhanku Chvíli vaříme, dokud se chlebová strouhanka nerozpustí
Chlebovou placku pečeme při velmi mírné teplotě asi Když je světle hnědá, bude chlebová placka hotová.