Zeler a mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme strúhaný chren, tatarku a šťavu zmiešanú so štipkou
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. Na sádle restujeme celer a pórek, po pěti minutách přidáme
necháme chvíli dusit, zasypeme moukou, orestujeme a zalijeme v půlce vaření přidáme do polévky podušené houby, celerovou
Na dno pekáčku nalijeme trochu smetanové směsi, na Vše zalijeme výpekem ze slaniny, zbytkem smetanové
Filety kapra osušíme, nasolíme, napepříme a nakmínujeme. Necháme asi hodinku odležet. Na pánvičce rozehřejeme
rozdělte fazolovo-kadeřávkovou směs, na ně dejte celerové řízky a polijte troškou salsy verde.
Zalijeme vývarem a vaříme asi 20. min. Dochutíme solí, pepřem a nasekanou zelenou petrželkou
Přidejte sýr Lučina, pár kapek citronové šťávy, dochuťte solí
ubrousek a podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem
Očištěný celer s dýní pokrájíme na kostky, zalijeme česnek nebo snítku oblíbených bylinek.Po uvaření slijeme
Suchý paprikový salám nakrájíme na kousky. Celerovo-zázvorovou polévku od Barchy podáváme tak,
Celerovou pomazánku s mrkví mažeme na nakrájenou veku Celerovou pomazánku s mrkví užijeme i na pohoštění
Chleba si nakrájíme na kostky, zalijeme horkým vývarem Chlebovou směs dáme do sádlem vymazaného pekáčku a
Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program
Ze sýra a salámu si vykrojíme formičkou různé tvary , lehce napíchneme na slanou tyčinku, do chlebového
Z plátků chleba vykrojte kolečka. Osmažte je dozlatova na oleji. Šalotku nakrájejte nadrobno, nasekejte
Těsto můžeme udělat v domácí pekárně nebo jak jsme zvyklí. Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech
Na tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky a zalijeme šálkem vývaru z kostí (dřív se dělal z