Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Maso dám na rošt do pekáčku, tukovou stranou dolů.
Ledový salát s bylinkovo-česnekovým dresingem
Ledový salát očistíme (odstraníme dva vrchní listy Tuto půlku ještě rozřízneme na dvě části a ostrým nožem
Kuřecí závitky s bylinkovo-mandlovou nádivkou
Připravíme nádivku: rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme Na každý plátek masa dáme velkou lžíci nádivky a maso
Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem
Na dip smícháme smetanu s česnekem a jemně nasekanými bramborovou slámu osolíme a ihned podáváme s připraveným dipem
Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
Tuto hmotu rukou rozprostřeme a pak na ní dáme další Vše dobře promícháme a pak opatrně položíme tuto bylinkovo
Vaječné řízky bylinkovo-zeleninové (placičky)
Všechny uvedené suroviny dobře promícháme (pokud nám zbylo málo vajíček,doplníme 3-4lžícemi mléka),
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
přidáme těstoviny, promícháme a podáváme přelité bylinkovo-sýrovou Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme
Pečená zelenina s kroupami a bylinkovým pestem
šťávu, med, chilli, olivový olej, sůl a pepř dejte Přelijte přes mrkev a dejte péct na 20 minut.
Rybí prsty v bylinkové strouhance s hráškem
Rybu osolte a nechte 10 minut odpočívat v ledničce, aby se maso zpevnilo. Pak filet nakrájejte na
Smaženky z jarní cibulky & bylinková omáčka
Do velké mísy nasypte cizrnovou mouku, hladkou mouku, koření a sůl, pak postupně vešlehejte pivo
Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě
papírem.Filet lososa položte na plech a připravte si bylinkovou
Bylinkovo-houbové těstoviny na slanině (špeku)
Těstoviny dle vlastního výběru uvaříme podle návodu
Šťavnatá kýta v bylinkovo-špenátové krustě
V malé misce smíchejte 1 lžičku plnotučné hořčice, ½ lžičky pepře, lžičku soli a směs vmasírujte rovnoměrně
Rýžové placky s bylinkovo-ořechovým dipem
Rýžové placky a dip umístíme dekorativně na talíře Dle chuti dozdobíme lístky bazalky.
Recept na poctivý mazanec a návod na zapletení, díky kterému krásně drží tvar
zapracovat rukama, aby se nehonilo v mastné míse – právě díky připravte bochánky a ty postupně srolujte do „rohlíků“, díky
Škvarky z DP
na přibližně velké kostičky asi 15 - 20 mm velké (čím Várku dáme do DP a nalijeme cca 1-2 lžíce vody.
Šunkofleky v DP
Uzené koleno uvaříme v mírně osolené vodě, vykostíme a nakrájíme. Fleky uvaříme ve vývaru po kolenu,
Bezinková šťáva ze Samoty u lesa
Přikryji a nechám do druhého dne louhovat. Další den přecedím, vymačkám pořádně květy a do tekutiny
Jemně perlivá bezinková limonáda
Převařte vodu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Ve velké nádobě (ideální je velká sklenice)
Bezinkový džem (rosol) z květů
Natrháme bezinkové květy v plném květu, pěkně velké Čistou bezinkovou šťávu nalijeme do většího kastrolu
