Bylinková kuřecí prsa v šunce
Maso pokrájíme na delší silnější hranolky, opepříme je, osolíme, posypeme nasekanými nebo natrhanými
Kachní stehýnka s bylinkovým máslem
Bylinkové máslo: tymián, libeček a petrželku nasekáme cca 2 dcl červeného vína.
Pstruží filé s bylinkovou šťávou
Filé si osolíme, opékáme na olivovém oleji z obou stran. Hotové filé vyjmeme a do výpeku přidáme plátek
Hovězí steak s bylinkovým máslem
Steaky odblaňte, mírně naklepejte klouby ruky a potřete olejem. Grilujte 3 minuty po každé straně a pak
Pečeně z plecka s bylinkovou kůrčičkou
Čím větší kus masa, tím je pečeně šťavnatější. Pečeni dejte na teplý podnos a přikryjte.
Jehněčí hřebínek v bylinkovém kabátku
Bylinkovou směs zlehka přitlačte k masu dlaněmi. Chcete-li celý hřebínek (včetně dlouhých žeberních
Pstruh v citronovo-bylinkové marinádě
Rybí maso marinujeme dvě hodiny v citronovo-bylinkovo-česnekové
Pečený úhoř v bylinkové strouhance
Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený Promíchejte přísady na pažitkový dip, osolte a
Telecí hřebínek s bylinkovou krustou
pokryjte rovnoměrnou, asi půlcentimetrovou vrstvou bylinkové stáhněte teplotu v troubě na 50–60°C a nechte v ní
Argentinský steak s bylinkovou omáčkou
přes vlákno na šikmé plátky a podávejte se zbývající bylinkovou Dejte do ní trochu bylinkové omáčky, plátky masa a
Smažená ryba v bylinkové krustě
Rybu osolte. Rozmixujte chleba, citronovou kůru a bylinky na ochucenou strouhanku. Porce ryby obalte
Kuřecí s bylinkovou omáčkou a rajčaty
Maso osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou. Na rozpáleném oleji jej opečeme do hněda z obou stran
Bylinková vajíčka - na salát, tousty .....
do hrníčku rozprostřeme potravinářskou folii až na dno Vajíčkem můžeme ozdobit zeleninový salát, nebo dát
Pošírovaný pangas s bylinkovou omáčkou
Mléko osolíme, opepříme, přidáme lžíci másla a pažitku a přivedeme k varu. Plotýnku stáhneme na co nejmenší
Kuřecí řízek v bylinkové marinádě
Dáme na 1-2 hod. do ledničky. Až budeme mít vše obalené, můžeme dát smažit.
Bylinková kachní prsa II.
Poté je jen velmi jemně osolíme a dáme smažit do rozpálené (kastrol), polijeme lžící tuku z prsou, osolíme a dáme
