Máslo necháme povolit a vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vejce a mléko, nakonec sypké suroviny
řízky, okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením, posypeme moukou a z obou stran opečeme na
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Líčka odložíme a vtom stejném hrnci opečeme zeleninu
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové
Z ančoviček odstraníme kosti a ocásky. Do mixéru vložíme olivy, olej, připravené ančovičky, kapary, oloupaný
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno olej, plátky masa z obou stran osolíme, poprášíme moukou
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Na tuku rozpustíme
hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou Jak připravit plech na pečení Do mísy vsypeme mouku
Na vál prosejeme mouku, přisypeme kokos a uděláme důlek
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
V míse smícháme mouku, sůl, cukr a přidáme máslo. zchladnout a v druhé misce prošleháme vejce, cukr, koření, mouku
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej, česnek, koření a vetřeme do masa. Pekáč vymažeme
Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme
Bulgur pilavi: Bulgur namočíme na pár minut do vody Přidáme paprikový protlak, přisypeme bulgur, špetku
opražíme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme na kocky Potom vložíme na kocky narezané zemiaky a varíme, kým
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme nebo nasekáme a Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, vmícháme mouku
Rozmícháme zakysanou smetanu a přidáme šťávu z červené Červená řepa navozuje pocit štěstí, protože obsahuje