Plátky masa obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a parmazánové řízek, plátek sýra a na tenká kolečka nakrájenou červenou
Mouku dáme do zadělávací mísy, přilejeme olej, 250
Doporučuji použít grilovací tácek, burger pustí hodně ji je opravdu moc, tak šťávu slívám, aby byl burger
Smícháme mléko, droždí, cukr, vejce a poté přidáme mouku Ozdobíme ještě kolečkem červené cibule a přiklopíme
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Z masa vytvarujeme placičky masa, vysoké asi 2 cm. Odložíme je na olejem vymazaný talíř. Cibuli promícháme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Posypeme cukrem a solí, přidáme koření a zalijeme octem tak,
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky a potřeme marinádou. Dvě hodiny necháme marinovat
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Maso si osolíme a uděláme malé Burgery, které osmažíme Burgery dáme na talíř, vlasy uděláme ze špaget, oči
Omyté a usušené maso z obou stran lehce osolíme, posypeme ho směsí koření, zakápneme olejem a necháme
Burgery pečeme při 220°C asi 25 minut a pak je servírujeme
Burgery pečeme při 220°C asi 25 minut a pak je servírujeme
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Mleté maso smícháme s jemně nasekanou cibuli a olivami, vejcem
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova a necháme okapat. Bulky pomažeme majonézou, poklademe
Z masa si vytvarujeme 4 burgery, dáme na pomazaný talíř Stejně otočíme znovu a potřeme, poté dáme na burger
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle, kromě cibule, tu nasekáme nadrobno.Ingredience
Čočku a bulgur uvařte každý zvlášť dle návodu, k bulguru Bulgur servírujte s čočkou, přelitý rajčatovou omáčkou
160 °C) cca. 1 hod. příze. Rozhřejte olej na obalené pánvi a smažte burgery z
Cizrnu namixujeme spolu s cibulkou, česnekem, rajčátky a bazalkou dohladka. Přidáme vejce, mandle, sůl
V míse smícháme hrubou mouku, kypřící prášek do pečiva Povaříme cca 5 minut, záleží, jak jsou nočky veliké
Bulgur probereme, propláchneme vodou a necháme okapat Bulgur smícháme s řepou, cibulí a bylinkami.