Pusinková roláda s krémem diplomat
Připravte základ na krém Diplomat. Krém po uvaření přendejte do misky.
Mangový chia zmrzlinový krém
Oloupané 1 a 1⁄2 manga nakrájejte na kostky a vložte v uzavíratelném sáčku alespoň na hodinu do mrazáku
Krabí košíčky s křenovým krémem
Listové těsto rozbalte a vykrájejte z něj 9 koleček o průměru 7 cm. Každé vtlačte do formičky na cukroví
Ořechový dort s kávovým krémem
Zatím si připravím krém. Nechám lehce povařit, až krém zhoustne.
Malinový trifle s pudinkovým krémem
Nejprve udělejte krém: V rendlíku přiveďte na středním baculatých skleněných hrnečků, zalijte pudinkovým krémem
Kakaová kolečka s karamelovým krémem
Smíchejte všechny ingredience potřebné na krém a dejte Kolečka plňte připraveným krémem a okraje obalte v
Jemný krém z pečené cibule
Cibuli oloupeme, podélně překrojíme a nakrájíme na hrubé plátky. Osolíme a promícháme s olejem a sušeným
Profiterolky z odpalovaného těsta s krémem
Nejprve si připravíme krém, aby před použitím stačil Cukr a žloutky spolu v míse vyšleháme do krému světle
Mrkvový krém s bylinkovým pestem
Mrkev a mango očistíme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme
Kávové muffiny s karamelovým krémem
Nadýchané kakaové těsto s kávou v kombinaci s našlehaným krémem Krém dáme do plnicího sáčku s ozdobnou trubičkou.
Domácí čokoládovo-oříškový krém
Lískové oříšky opražíme v troubě nebo nasucho v pánvi a zbavíme slupky. Vložíme do mixéru a rozmixujeme
Risotto s hlívou ústřičnou, hráškem a crème frâiche
česnekem osmahnutou hlívu ústričnou a na zjemnění crème
Makronky - male velke poteseni s creme pattisiere
je můžete začít plnit vším možným, nejlepší je asi creme (it.) - u nás se tomu řekne cukrářský krém.
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky
Losos na másle s jablkem, cibulí a Créme Fraiche
Rybí filety pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Zatím očistíme cibuli a jablko a obojí nakrájíme
Crème caramel – jemný mléčný pudink s karamelem
Opatrně vyjměte pánev z pekáče a nechte crème caramel Nožem objeďte crème caramel podél pánve.
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
Husu očistíme, odřízneme přebytečný tuk, kůži z krku a také odřízneme krajní části křídel (od špičky
Dort s ořechovo-jogurtovým krémem a marcipánem
Krém: šlehačku ušleháme podle návodu, jogurt vyklopíme poprášeném válu, zarovnáme okraje a toto kolo přeneseme na krém
Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem
Jednu třetinu krému si dáme stranou na ozdobu. Povrch rolády potřeme zbylou třetinou krému, který
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Krém do laskonek ( jak ho dělali za mého dětství)
Pokud jsou kousky griliáše křupavé, nevadí, v krému rozložíme rubovou stranou nahoru, rozdělíme na ně krém