Tvarohový krémeš
Listové těsto dobře rozválíme, dáme na plech a zdvihneme při okrajích. Z tvarohu, moučkového cukru, mléka
Kremeš s piškoty
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, kypřící prášek a přimícháme tuhý
Medový kremeš
Krém necháme vychladnout a potom postupně zašleháme Jedno z těst potřeme krémem, na to šlehačkou a přikryjeme
Tvarohový krémeš
Tvarohový krémeš dáme péct do středně teplé trouby dopečením, když už tvarohová náplň zhoustla, vyndáme krémeš
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Letní jednoduchý Crème Brûlée
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Zapečené creme brule pro začátečníky
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
základní vanilkové Creme brule
Zahřejte troubu na 160 °C, horkovzdušnou na 140 °C. Oba druhy smetany a vanilku dejte do rendlíku a na
Creme Brulee trochu jinak
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Trochu jiný creme brule
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a ozdobíme
Základní vanilkové créme brulée
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Créme brulée s jablečnými chipsy
Vychladlý krém ozdobíme jablky, posypeme třtinovým
Vajíčka slepovaná citronovým krémem
Máslo cukr a vanilkový cukr šlehejte elektrickým šlehačem na pomalé otáčky jen dokud se nespojí
Koláč s ostružinami a čokoládovým krémem
Obě mouky, cukr a sůl smíchejte v míse dohromady. Přidejte máslo na kostičky a prsty zapracujte
Křehký koláč se žloutkovým krémem
vyjměte zátěž, nasypte na něj ovoce a zalijte krémem
Kakaové ořechy s griliášovým krémem
Hotovým krémem naplňte cukrářský sáček. Ořechy slepujte připraveným krémem.
Krevetový koktejl s křenovým krémem
Na křenový krém smíchejte zakysanou smetanu, majonézu limety, navršte připravený vychlazený křenový krém
Žemlovka s rebarborou a vanilkovým krémem
Přes cedník nalijte na rebarboru s pečivem krém minut: pečivo by se mělo nafouknout a zezlátnout a krém
Meruňkové čtverce s vanilkovým krémem
Začněte krémem. Do středu krému položte meruňku řezem dolů.
Eklérky s rebarborou a vanilkovým krémem
Nejprve připravte krém. stálého míchání na mírném plameni uvařte pevný krém
Kokosové cupcaky s mučenkovým krémem
za stálého míchání zahřívejte přísady na krém (Krém lze připravit den předem.)
Koláč s jahodami a citronovým krémem
Máslo cukr mouku a citronovou kůru dejte do mixéru a rozmixujte na konzistenci drobenky. Přidejte