Šneci z vinné klobásy a restovaná jablka podle Martina Škody
Restovaná jablka a hrušky s cibulkou rozprostřete do
Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)
Postup Jablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme Vrstvu jablek vždy posypeme ořechy a cukrem.
Voňavý rýžový nákyp s karamelizovanými jablky podle Cat & Cook
Nyní si připravte jablíčka. Na větší pánvi/v hrnci rozehřejte máslo a jablka na
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
jalovce, sůl, bobkový list a nastrouhané kyselejší jablko Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
Jablka omyjeme, slupku ponecháme, odstraníme stopky Jablka výborně ochutí kachní maso.
Uzbecká kuřecí šurpa z Buchary
Ze skeletů a odřezků masa z kuřat si připravíme vývar. Vývar: Několik kuřecích skeletů se zbytky masa
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme. V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Jak tak brouzdám po netu, narazím na recept na koprovku. To není moc zajímavé, ale diskuse k tomu mne
Sugo Bolognese (Boloňská omáčka podle babičky Emanuela Ridi)
Sugo Bolognese (Boloňská omáčka podle babičky Emanuela
Recept od babičky: Skládané kávové řezy s korpusem rozdrobeným do krému
Ze všech uvedených surovin vypracujte hladké těsto, které bude dobře držet pohromadě a zároveň nebude
Polévka tety Janky
Do kastrolu dáme vodu, přidáme nastrouhanou zeleninu, masox, podravku, česnek a dáme vařit. Když jsou
Řezy se Salko krémem
Umícháme všechny ingredience na těsto - vejce, cukr, olej, přidáme mouku s práškem a mléko a pečeme
Salko vaječný koňak
Všechny suroviny dobře smícháme. Promixujeme. Následně slijeme do lahví. Výborné je posypání skořicí
Kokosové salko tyčinky
Salko vlijeme na talířek a studené tyčinky v něm z Kokosové salko tyčinky potřebují před zdobením až 2
Griliášové salko řezy
Až se tuk rozpustí, nalijeme do hrnce salko a asi 7 Griliášové salko řezy můžeme podávat i jako cukroví
Špenátová večeře za babku
Pánev nahřejeme a vložíme zmrzlou kostku špenátu. Sledujeme, jak se pomalu rozmrazuje a obracíme ji,
Segedinsky gulas od babky
cibulu pokrajat nadrobno a osmazit na oleji, maso pokrajat na kocky, osolit a podisit cca 5 min. na cibuli
Meruňkovo-marcipánová babka
Pečte babku 45 minut dozlatova. zbývajícími přísadami kromě mandlí, horkou babku
Rozinkovo-ořechová babka
Pečte babku 45 minut dozlatova. Prošlehejte se zbývajícími přísadami a potřete horké babky
Králík ala babča
Naporcovaného králíka osolíme, česnek nastrouháme a králíka potřeme po všech stranách.Smícháme hladkou
Skvělé těstoviny za babku
Na pánev dáme rozpustit pomazánkové máslo (bez přidání tuku, oleje - nasucho!), přidáme nakrájený junior