Krčková polévka babičky Marušky
Krčky zalijte v hrnci 2,3 litru vody, osolte, přidejte bobkový list a celý pepř. Přiveďte k varu
Nakládané okurky babičky Jiřinky
Okurky důkladně vydrhněte a opláchněte, aby se do sklenic nedostaly žádné nečistoty. Do středně
Špekové knedlíky naší bábinky
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Ve větší míse (hrnci) vyškvaříme nakrájený špek a
Pomazánka Anička
Sýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny
Banica - první pokus
Z uvedených surovin zaděláme těsto, které řádně prohněteme, až je pěkně pružné a nelepí se (já jsem
Pomazánka Anička
Sýr a salám nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny
Slané buchty se škvarkovou náplní z chlebíčkové formy
Buchty při skládání mezi sebou mírně potřeme olejem Naplněnou formu překryjeme utěrkou a buchty necháme
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy a v chopperu ji rozmixujeme nebo ji můžeme nahrubo
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Smíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek
Ovocná kuskusová buchta s tvarohem a šmakounem meruňka
Do kuskusu kápneme trochu oleje, dáme špetku soli a zalejeme vroucí vodou. Necháme 5 min odstát. Mezitím
Citronová buchta babeta“ bez lepku, mléka a vajec
Po upečení necháme buchtu krátce vychladnout na plechu
Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)
Poté prostě dělejte buchty :). Ještě horké buchty potřete rumem smíchaným s cukrem
Rychlá kakaová buchta s polevou z bílé čokolády
Majonézu, cukr a vejce prošleháme metličkou. Přidáme mléko, prosátou mouku a zbytek surovin. Vše spojíme
BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP
Na to nahrubo nastrouháme jablka, zasypeme skořicí
Olejová buchta s ovocem pečená na CRISP talíři
Samozřejmě je buchtu možno péct v jakékoliv troubě
Buchta s ovocem a s pudingem paní hajné ze Šlajfu“
Buchtu přesunu do misky a přeliji pudingem připraveným Buchtu nechám vychladit a podávám ke kávě.
Barevná a vláčná buchta cik - cak s ovocem
Uvedené suroviny zamícháme a jednu třetinu těsta si oddělíme. První část (dvě třetiny) těsta nalijeme
Banánová buchta s tvarohovo-pudinkovým krémem - z hrníčku
Hrníčky vhodné na pečení vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Cukr, vanilkový cukr a celé vejce vyšleháme
Lehká buchta z ovesných vloček s tvarohem a ovocem
Jelikož jsem si jako ovoce zvolila rebarboru, tak jsem ji nejprve upravila. Oloupeme ji a nakrájíme
Rychlá nadýchaná buchta z ingrediencí, co má každý doma
Buchtu průběžně kontrolujte, hotová je tehdy, kdy je špejle po vpichu suchá.
Maková buchta ze směsi na Ciabattu v domácí pekárně
Do pekárny dáme tekuté a sypké ingredience a zapneme program Toust (na pekárně Siesta, nevím, jak se
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
Je-li tvaroh ve vaničce, dáme mléka méně.
Hrnková buchta s broskvemi a se zeleným čajem Matcha
Do mísy dáme vejce, cukr, vanilkový cukr a čaj Matcha. Pořádně zamícháme, dokud se čaj plně nerozpustí