Hrušky v červeném víně
oloupené hrušky a koření s pomerančovou kůrou. Takto vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
Bábovka s červeným vínem
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Levné pirohy se šunkou
Brambory nakrájíme na kousky a povaříme 5 minut v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku
Koroptev na červeném víně
rozpražíme uzenou slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli Šťávu přetřeme přes síto a přilijeme do ní víno.
Hruška v červeném víně
si zkaramelizujeme cukr, přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem, necháme svařit a vložíme
Červená kachní prsa
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným
Divočák na červeném víně
Přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé koření a rozmačkané borůvky, posolíme,
Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Makrela na červeném víně
oleji zpěníme na tenká Kolečka nakrájenou očištěnou cibuli Potom přidáme bobkové listy a tymián, podlijeme vínem
Marináda s červeným vínem
Maso natáhne barvu vína a čím déle bude v marinádě tím bude tmavší a křehčí.
Domácí pečivo se syrovátkou a černým sezamem
počet čtverců či obdélníků (já to dělám od oka, moje pečivo
Italské rizoto s kuřecím a karamelizovanou cibulkou
středním stupni, dokud nezíská zlatavou barvu a není zkaramelizovaná Do rýže vmícháme kuře, cibuli, 2 PL (28 g) másla, citronovou
Lasagne s karamelizovanou cibulkou, špenátem a žampiony
Přisypte do pánve cibuli a špetku soli a na mírném vrstvu špenátu a hub v pekáčku abyste pokryli celou
Burger s camembertem, karamelizovanou cibulkou a chipsy
Cibule bude mít konzistenci džemu. Nechte mírně vychladit.
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou
Prorostlejší část, která bude tvořená hlavně tukem, vytvarujte šest zhruba 1,5 cm vysokých placek a maso mírně
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou
Prorostlejší část, která bude tvořená hlavně tukem, vytvarujte šest zhruba 1,5 cm vysokých placek a maso mírně
Těstoviny s karamelizovanou cibulkou a křupavou strouhankou
Máslo rozehřejte spolu s olejem na mírném ohni. Rozdělte na talíře, přidejte karamelizovanou cibuli
Crostini se sýrem farmbrie a karamelizovanou cibulkou
Vsypte ji do pánve a restujte na mírném stupni ohřevu Až bude cibulka měkká a lepkavá, vmíchejte lžíci balzamikového
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na klínky. Pivo necháme skoro vydusit a pánev vypneme.
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Koleno přendáme do pekáčku a obložíme ho pokrájenou cibulí Bude to trvat asi ještě 30 minut.