Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řidké těsto. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou
Ostružiny propláchneme na sítu pod tekoucí vodou. Nasypeme je do hrnce a za občasného míchání přivedeme
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli pokrájíme na jemno a na sádle osmažíme. Brambory
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Díky tomu, že v těstě není cukr, vydrží koláčky vláčné velmi dlouho. Sladkost dodáte náplněmi a nakonec
Plech si vyložíme pečícím papírem. Máslo rozehřejeme v mikrovlnce a necháme trochu vychladnout. Jablka
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Pudinkové prášky smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, olej a rum. Hotové těsto nalijeme
Do malého kastrůlku nebo hrnku rozdrobíme droždí, rozetřeme je lžící na kašičku, přidáme lžičku cukru
Játra omyjete a položte je na prkénko. Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé kousky, podobně
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme
Ve větší míse promícháme mouku, tekutý med, máslo, vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujeme hladké těsto
Ovoce očistíme, omyjeme a nasypeme do většího pekáčku. Zasypeme cukrem a promícháme. Dáme péct do trouby
Máslo, cukr sůl a citronovou kůru utřeme do pěny. Přidáme vejce a lehce zamícháme. Švestky vypeckujeme
Piškoty dáme do mixéru a rozemeleme na prach. K piškotům přidáme změklé nastrouhané máslo, rum, kakao
Bábovičky necháme 10 minut ve formičkách zchladnout
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na