Polévka z brokolice, mrkve a mletého masa
osmahneme na oleji, přidáme mleté kuřecí nebo hovězí maso vhodíme nové koření, libeček, bobkový list, pepř, sůl, brokolici
Brokolice jako příloha k různě upravenému masu
Cibuli a část špeku nakrájíme nadrobno. Podáváme s vařeným bramborem a masem podle chuti.
Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou
Až je brokolice i maso měkké, stáhneme z plotny, vyndáme brokolici a cibuli.
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí
Nejprve si uvaříme krůtí maso, pak vykostíme a nakrájíme veškerou zeleninu-mrkev a petržel na kolečka,celer a brokolici
Kuřecí maso s brokolicí a sýrovou omáčkou
Kuřecí maso s brokolicí a sýrovou omáčkou podáváme s opečenými brambory či hranolky.
Zapékané brambory s uzeným masem
Část poklademe na vymaštěný pekáč, posolíme, posypeme cibulí opraženou na sádle, uvařeným, posekaným uzeným masem
Zapékané brambory s masem a zeleninou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso dáváme střídavě vrstvu nakrájených brambor a vrstvu masa
Zapékané nudle s jehněčím masem
Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky na kostičky a maso oleji orestujeme lilky, osolíme, opepříme, přidáme maso
Zapékaná rýže s masem a kapustou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou
Zapékané těstoviny s mletým masem
Na to přidáme půlku směsi z mletého masa a zase těstoviny a pak zbytek mletého masa.
Zapékaný špenát s kuřecím masem
špenát spaříme horkou vodou, promícháme s kuřecím masem Misky navrstvíme špenátem s kuřecím masem a mozzarellou
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Nakonec vmícháme parmezán a zbytek másla. Brokolici rozdělíme na malé růžičky, omyjeme a uvaříme
Zapékané brambory s brokolicí a kuřecím masem
vrstvou nivy a cihly a proložíme na kousky nakrájenou brokolicí se spodním pečením a pak přepneme troubu na horní pečení
Pečená treska na másle s brokolicí
Remosku jsem zavřel a neotvíral do té doby, než máslo Mezitím jsem na růžičky otrhanou brokolici propláchl
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Brokolice s cuketou a kuřecími kousky
Do vroucí osolené vody dáme vařit růžičky brokolice Až se maso zatáhne, přidáme osolené kostičky cukety
Vepřové plecko s brokolicí a cuketou
Jakmile je maso měkké, vmícháme kousky brokolice (růžičky + kostky košťálu) a kostky cukety a necháme na 150
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Cukety omyjte, podélně rozpulte a vydlabejte semínka Na kapce oleje zpěňte nakrájenou cibulku, kousky masa
Cannelloni s drůbežím masem v rajčatech, gratinované parmazánovým bešamelem
Kuřecí maso nakrájíme na velmi malé kostičky (o stranách V kastrolku rozehřejeme máslo, do přepuštěného nasypeme
Zapékaná brokolice
Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky, trošku povaríme Zapekaciu misu vymastím olejom, poukladám kolieska
Zapékaná brokolice
na maslom vymasteny pekac. Pecieme na 180°C asi 25 minut alebo pokym vrch nie je upeceny