dokud se máslo zcela nerozpustí. nezačne se trochu lepit na lžíci.Vhodné jako náplň do koláčků
Ušleháme omeletovou směs a na rozpáleném oleji usmažíme 4 omelety. Ozdobíme je nasekanou petrželkou a
Mango byste měli mít větší a pěkně zralé a štavnaté (ne jako to moje na obrázku :D), oloupejte a nakrájejte
Smetanu vyšlehejte a vmíchejte máslo. na 140–150 °C, proces sušení podle velikosti trvá kolem
Jáhly spaříme horkou vodou, dáme je do kastrolu a zalijeme 500 ml vodou. Přidáme bujón a zvolna povaříme
Třeme máslo s cukrem do pěny. ušleháme, vsypeme do nich mandle a postupně vmícháme do máslové
Vše smícháme a uhněteme těsto, polovinu obarvíme kakaem. Z bílého těsta tvarujeme nožičky, z černého
jáhly zalijeme osolenou studenou vodou se 2 lžicemi másla Nakonec vmícháme zbylé máslo a dochutíme solí a osmaženou
Umeleme datle, rozinky, sušené meruňky a oříšky. Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Mícháme
Zpracujeme na vále těsto, necháme nejméně 3 hodiny odpočinout. Potom vyválíme plát 2-3 mm vysoký (nejlépe
vál, přidáme cukr, oloupané a nastrouhané mandle, máslo Vše rychle zpracujeme, aby máslo příliš nepovolilo,
Změklé máslo vyšlehejte či utřete se žloutky a moučkovým Vmíchejte mandlové lupínky a nakonec zlehka zapracujte
Troubu předehřejte na 180 °C. Šlehejte žloutky, dokud nezbělají, a postupně k nim přisypávejte cukr.
Datle rozemlít nebo rozmixovat, přimíchat ostatní ingredience a tvořit malé doutníčky. Můžou se přizdobit
Všechny uvedené suroviny promícháme v míse. Mezi dvěma fóliemi rozválíme hmotu na plát silný 3 - 4 mm
Zázvor najemno nastrouháme a vmícháme do vody. Přidáme cukr/med a vaříme cca 10 minut. Poté necháme vychladnout
, dokud se máslo zcela nerozpustí. rozšlehaným vajíčkem, nařízněte uprostřed, posypte každý koláček