Rohlík namočíme do studenej vody, vyžmýkame a zmiešame s mletým mäsom, vajcom, 1 nadrobno narezanou
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme maso. Okořeníme, přidáme papriku ve stejné velikosti
Do umytého masa přidáme vejce, strouhanku, krupici, česnek, nastrouhaný sýr, koření podle chuti a rukou
Cibulku osmažte na rozpuštěném másle do tmavě zlaté Na omáčku na hlubší pánvi rozpusťte máslo, přidejte
Zpěníme cibulku, přidáme česnek nakrájený na plátky. Potom vložíme mleté maso, osolíme až na pánvi,
Kuřecí maso nakrájet na malé kousky, přidat všechny suroviny, dobře zamíchat, nechat půl hodiny uležet
Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou
Vedle mísy s masovou směsí dáme misku s vlažnou vodou Z množství směsi to vychází zhruba kolem 20 - 24 masových
Všetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky (priemer cca 3 cm). Slaninu narežeme na
Vepřovou kýtu a roštěnec nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, kari kořením, vejci a solamylem.
Na lívanečníku upečeme malé bramboráčky. Nakrájenou slaninu rozpečeme (je-li hodně libová, přidáme trošku
Vejce pečlivě obalíme masovou směsí a vytvarujeme koule Masové koule nakonec jemně obalíme ve strouhance a
Na dřevěné špejle dáváme za sebou maso, cibuli, papriku, lilek, cuketu, mangold. řapíky, obalíme v připraveném
Nejprve zalijeme strouhanku mlékem nebo smetanou a necháme vsáknout. Mezitím do masa přidáme vidličkou
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Na oleji orestujeme cibuli, po chvíli přidáme česnek a maso. Společně
Uděláme si cibulový základ. Přidáme maso a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme papriku a zalijeme
Maso nakrájíme na stejné kousky, osolíme a potřeme pastou z hořčice, utřeného česneku a kopru. Necháme
Krkovičku nakrájíme na plátky (měl jsem možnost ji ještě vykostit a kosti jsem naložil spolu s masem