Rychlá polévka (i pro miminka)
V hrnci si rozehřejeme máslo a dáme na něj nastrouhanou mrkev a celer. Osmažíme, až se spojí barvy ve
Halušky podle Martinky
Halušky připravíme tak, že nastrouháme syrové brambory (polovinu na jemno a druhou polovinu hruběji),
Pečené vepřové ramínko
Ramínko potřeme nejdřív solí, potom směsí koření. Pečené vepřové ramínko můžeme ihned podávat.
Vepřové ramínko po Italsku
Měkké vepřové ramínko vyjmeme, rozkrájíme na plátky Vepřové ramínko po Italsku servírujeme s dušenou rýží
Manička - kakaový dort
Celé máslo rozšleháme se žloutky a cukrem. Kakao svaříme s vodou. S ještě horkým kakaem smícháme rozšlehané
Drůbeží vývar s výhonky, špenátem a s játrovými knedlíčky
Vypracujeme těsto na knedlíčky, které dochutíme majoránkou Scezený vývar přivedeme k mírnému varu, vložíme knedlíčky
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Přidáme knedlíčky a vaříme ještě asi deset minut. Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Ze surovin na knedlíčky připravíme kulaté knedlíčky
Bramboračka od mamky
Cibuli nakrájím na kostičky a osmažím ji na oleji do sklovita. Zaliji 1,5 l vody, přidám brambory a
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
rohliky - od mamky
ze surovin vypracujeme testo, nechame nakynout, pak vyvalime na cca 1 cm silny plat a krajime na trojuhelnicky
Mámina sekaná
Kostičky chleba dejte do velké mísy a pokropte mlékem. Nechte 10 minut nasáknout. Mezitím v pánvi
Brambůrky od mamky
Zpracujeme těsto a necháme asi hodinu v chladu.Vyválíme a vykrajujeme malá kolečka.Upečená slepujeme
Máminy závitky
Pak vyndáme máminy závitky, šťávu zahustíme smetanou Máminy závitky podáváme s rýží a kompotem podle chuti
Knedlíky se žampiony a jarní cibulkou
Těsto jsem udělala podle návodu na bramborové knedlíky Jsou to takové mini -knedlíčky a jsou pěkně barevné
Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Zhruba v půlce výroby knedlíků si dejte vařit vodu Když jsou knedlíky hotové, dejte je vařit do vroucí
Pečené knedlíky s čerstvou šalvějí
Vytvoříme kulaté knedlíky, které přidáme k masu na Pokud knedlíky podáváme bez masa, opékáme je na oleji