Ve slané vodě zvlášť uvaříme brambory a krupky (ne Nastavovanou bramborovou kaši s cibulkou podáváme jako
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a na dno dáme asi 1,5 - 2 cm vrstvu bramborové kaše.
Připravíme si bramborovou kaši. Na dno bramborová kaše (průměrně cca 2 cm), dále sójová
Sceďte je, rozšťouchejte, promíchejte s máslem, pokrájeným vařečkou nebo pevnější metlou míchejte do hladké kaše
Do mísy nalijeme půl hrnku vody a do ní přidáme 3 lžíce Smažený celer podáváme s bramborovou kaší.
nadrobno, druhou polovinu rozmixujte v mixéru s noži Na bramborovou kaši oloupejte brambory a vařte je 15
Rybu rozložte do zapékací mísy, naneste na ni bešamel bramborovou kaši.
): Jelení ořez a bok umeleme odděleně v masovém mlýnku , koření, vejce, mouku, sůl a najemno nakrájenou oloupanou
Rozmačkejte v kaši. 3.Před servírováním udělejte do kaše důlek, kam vložte zbylý kousek másla.
šalotkou, vejcem, strouhankou, solí a kořením. V hluboké pánvi rozehřejte olej a opečte na ní kuličky
Mléko ohřejeme, přidáme máslo a necháme rozpustit. V míse pak promícháme spolu s mlékem, máslem a uzeným
Na zbylém tuku pak orestujeme kapustu. Přidáme horké mléko, máslo a vyšleháme na jemnou kaši
Maso smíchejte s tymiánem, prolisovaným česnekem vyšlehejte elektrickým šlehačem společně s teplým mlékem a máslem
Uvařené brambory scedíme a rozmačkáme s 1 lžící másla V rendlíku rozehřejeme zbylé máslo, přidáme mouku a
brambory rozmačkáme přímo v hrnci, přidáme mléko, máslo a rozšleháme na kaši.
nařízněte ostrým nožem okolo páteře a postupujte dolů Servírujte s rybou, kaší a brokolicí.
Zkuste si bramborovou kaši obměnit třeba trochou kurkumy chuti osolte a opepřete a těsně před podáváním do ní
Celery oloupejte a nakrájejte zhruba na 1 cm silná koleka. Vařte 5 minut v 1 litru vroucí vody s
Udělejte šalvějové máslo: Máslo rozpusťte na středním Kaši servírujte politou máslem a ozdobenou šalvějí,
Osolte ho a pak v něm obalte kousky masa a osmažte a vmíchejte ji do kaše.
Přidáme koření – v dlani rozemnutou majoránku, sůl, Poté sekanou krájíme na plátky a servírujeme s bramborovou
V pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět Na zbylém tuku krátce opečeme sekanou dozlatova a ihned
Kuřecí maso mírně osolíme, opepříme a obalíme v mouce Maso v pánvi posypeme nasekanou natí a pomocí lžíce
Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedeme k varu Do misek rozdělíme obrané kuřecí maso, zalijeme polévkou