pánvičku(wok) s kapkou oleje, kotletu nakrájíme na dusíme 10-20 minut podle velikosti kostiček do měkka Knedlíky
Plníme uzeným masem (nakrájeným na kostičky nebo namletým Já plnila namletým uzeným masem.
přidáme osmaženou cibuli, čubricu a nejlépe rukou vše Z bramborového těsta vytvoříme válec zhruba 30cm dlouhý
Troubu zapneme na 180 °C a pečeme 45 minut. Knedlíky vytáhneme a čtyřikrát do nich píchneme.
Pečeme na 250°C do změknutí. Dáme do hrnce restovat s troškou oleje.
Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme Takto vytvořené knedlíky vkládáme do vařící vody a
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Po vyndání necháme knedlíky vychladnout, lépe se pak
Až směs dojde k varu, tak ji zahustíme instatní jíškou uzené), bramborovým knedlíkem a dozlatova opečenou
do kterých zabalíme maso. sádle osmahneme nakrájenou cibuli a pokládáme na knedlíky
zálezí na Vaší chuti), sůl, špetka muškátového oříšku Připravíme si klasický bramborový knedlík.
Nejprve si uděláme směs, kterou budeme bramborové knedlíky plnit.Nakrájíme 2 cibule na jemno, dáme na rozpálený olej
Bramborové knedlíky pokrájíme na plátky a necháme nahrát a knedlík bramborový nahradit houskovým.
Náplň: na malém množství oleje (sádla) osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené maso
Dejte vařit vodu na knedlíky, osolte. Jeden knedlík vytáhněte na zkoušku a rozkrojte.
Důležité je, aby byla zcela ponořená, jinak by se maso Kdykoliv pracujete s bramborovým těstem, je nutné se
Pečlivě zabalíme a vytvarujeme knedlíky. Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
podusíme na sádle s cibulí s trochou octa a cukru, podle chuti můžeme zahustit jíškou.
a poté zabalte do kuličky. Zelí podle chuti osolte, opepřete a oslaďte.
ml vody, přidejte rozdrobený bujón, promíchejte a pečte V rendlíku rozpalte olej a zpěňte na něm zbylou oloupanou
Poté knedlík vyjměte děrovanou naběračkou a propíchejte Upečené maso podávejte se zelím a knedlíkem.
Kuřecí maso omyjeme a naložíme nejlépe den dopředu Kuřecí maso zalijeme třemi lžícemi oleje a necháme
bramborové kaše nebo vše rozmixujeme. Starším dětem opečeme na oleji.
Uvařené brambory vyšleháme s máslem, mlékem na kaši Zapékací misku lehce vymažeme máslem a vložíme kaši
Bez alobalu rybí páj pečeme dalších 15 minut. Pak směs zakryjeme po celé ploše zapékací nádoby bramborovou