Zelí dusíme na tuku s cibuli. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím.
Z bramborového těsta vyválíme plát, pokryjeme jej zelnou Bramborový závin se zelím vaříme v osolené vodě ve
Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme. Bramborové placky se zelím podáváme jako chuťovku.
V míse smícháme zelí, mrkev, cibuli a bylinkový ocet Podáváme pak společně s pečenými bramborami.
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. , přidáme odměrku kojeneckého mléka, kousek másla a
Těsto ochuťte solí, pepřem a trochou muškátového oříšku Podávejte s rybou, knedlíky a na másle podušeným špenátem
Přidáme mleté maso, rozdělíme ho vařečkou, aby nevytvořilo Jakmile se maso zatáhne, přidáme prolisované stroužky
rozehřátém oleji pokrájené cibule a přidáme restovat mleté Zalijeme horkou vodou a přivedeme k varu.
Trochu vody slijeme, aby kaše nebyla moc řídká. Nakonec vmícháme kojenecké sušené mléko a máslo a důkladně
Ze směsi tvoříme malé knedlíčky, které vkládáme ihned Bramborové knedlíčky klademe do polévek či vývarů a
přidáme špetku cukru, lžíci mouky a trochu vlahého mléka Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a přidáme
vychladnutí k cibuli a housce přidáme vejce, žloutek a mléko Mleté kuřecí maso smícháme s houskovou směsí, solí
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně Z těsta uděláme menší knedlíčky, zavaříme je do vařící
Máslo rozpustíme v hrnci. Banány vytáhneme a dám do hrnce již připravenou mléčnou
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Jestliže se mléko vypéká rychleji, než maso měkne,
Mezitím připravte bramborové knedlíky: Brambory i ve Upečenou husu naporcujte a podávejte s knedlíky a zelím
Po 80 minutách ji obrátíme prsy nahoru, aby se rovnoměrně opéct na rozpuštěném másle.
Housky nakrájíme na malé kostičky, poté zalijeme mlékem oškrábeme a uvaříme brambory nebo koupíme (uděláme) knedlíky
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Rozpustíme si lžíci másla a na ní si zpěníme cibuli
mlékem. Knedlíky jsou velmi měkké, proto je krájejte opatrně