Máslové královské kuře s bramborovými komínky
Zbytkem potřete celé kuře zvenku dostatečně silnou Během pečení kuřete v rendlíku rozpusťte 80 g másla
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Mléko, 100 ml oleje a česnek dejte do vysoké nádoby získá krémovou konzistenci, stačí už jen dochutit: solí
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a Maso si krátce orestujeme.
Vepřové pečené na mléce
(aby malo pekný oblý tvar). cibuľu, na kocky narezanú zeleninu, klinčeky, škoricu, celé
Česneková pečeně v mléce
muškátovým oříškem, zalijeme do tří čtvrtin mlékem Měkké maso vyjmeme, mléčnou šťávu prolisujeme, zahustíme
Vepřové pečené na mléce
pepř, koňak, zalejeme mlékem a zakryté v troubě pečeme Maso během pečení obracíme.
Kuře pečené v mléce
Kuře okořeňte solí a pepřem svrchu i zevnitř.,Kuře Čas od času maso přelévejte mléčnou šťávou.
Vepřová pečeně v mléce
Maso přendejte nyní do pekáče, zalijte jej mlékem, Podávejte s bramborovou kaší, šťouchačkami či pečenými
Pečené rybí filety
Strouhanku promícháme s nasekanou petrželkou, solí, Pečené rybí filety podáváme horké s bramborovou přílohou
Vepřová pečeně v mléce
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho Zalijeme mlékem alespoň do poloviny výšky, přidáme
Vepřová pečeně v mléce
Nastavte výkon plotýnky tak, aby se mléko jen velmi , mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění, mléko se
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
nakrájené brambory, celou očištěnou mrkev a sloupnuté Ostatní brambory rozmixujeme ve vývaru a přidáme mléko
Bramborákové omelety plněné šunkou a sýrem
zbavíme přebytečné tekutiny, dále přidáme vlažné mléko Dále přidáme do směsi prolisovaný česnek, majoránku, mletý
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je plníme sušenými rajčaty a kousky hlávkového zelí.
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. Nechte zcela vychladnout.
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Zelí nakrájejte na tenké proužky. V mixéru rozmixujte půlku manga, přidejte koriandr,
Mléčná polévka pro děti
V menším hrnci rozpustíme máslo a smícháme jej s moukou Ohřáté mléko ochutíme solí a pepřem, přidáme hotovou
Svítek v mléce pro děti
a je velmi kyprý.Podáváme ho s ovocnou šťávou nebo zrnek soli a podávejte větším dětem třeba s koprovou
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Dáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení Stupně nepíšu, mám plynovou troubu.
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Připravím si i bramborové knedlíky: Z restovaného řapíkatého celeru a slaninky a knedlíků z práškového těsta.