Plnene papriky masem a ryzi
Připravíme si papriky na naplnění, omyjeme je,odřízneme Do mísy dáme rýži a zalijeme studenou vodou a necháme
Baklažány plnené kuřecím masem
kostky, každou polovinu baklažánu posypeme solí a Baklažány plněné kuřecím masem podáváme s pečeným bramborem
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Důkladně ho umyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Do misky dáme celé hřebíčky a celé zelené koření, paličkou Metoda pečení v Bain marie je pečení ve vodní lázni
Mléčné želé s čerstvými fíky
Malý pekáček nebo obdélníkový tácek potřete velice V rendlíku nahřejte polovinu mléka, ale nevařte.
Kuře na mléce & opékané knedlíčky
Tvořte malé knedlíčky o průměru asi 5cm. nízké ceny, ale naše rada zní – pokud ho chcete
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
na větší kusy a taky opečte – na pánvi na trošce másla kouskem másla.
Mletá masová roláda plněná zeleninou a uzeným sýrem
Mleté vepřové maso a uzený bůček ochutíme solí, pepřem Z mletého masa na alobalu vyválíme plát.
Králičí stehno na bůčku se zelím a karlovarským knedlíkem ala Dočík
Vlažné mléko, rozpuštěné máslo a žloutky smícháme spolu Uvařené karlovarské knedlíky necháme celé, případně
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Vznikne řídká kaše, kterou vmísíme zpět do hrnce a
Sladké ráno nejen pro výjimečné ženy
například v Itálii je tradicí darovat žluté mimózy, potěší každou ženu ve vašem okolí!
Batátová kaše se špenátem a sýrem pro děti
Vložíme do rendlíku s vodou. Na másle necháme zavadnout špenát.
Hovězí z jednoho hrnce pro malé děti
Poté přidáme maso a necháme zatáhnout.
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Zelí vymačkáme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli na sádle usmažíme do zlaté barvy.
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Listy čínskej kapusty natrháme na menšie kúsky. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kocky nakrájané
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme do mísy Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými
Pečené drůbeží knedlíčky
Asi po 10 minutách pečení knedlíčky potřeme olejem, omáčkou a podáváme s bramborovou kaší.
Pečené žemlové knedlíčky
Žemlové knedlíčky silně potřeme rozpuštěným máslem Pečené žemlové knedlíčky podáváme jako přílohu k pečené
Máminy pečené knedlíčky
Do mletého masa přidáme na másle osmahnutou nadrobno Máminy pečené knedlíčky podáváme s těstovinami.
Kynuté ovocné knedlíky vegan (bez mléka a vajec)
Do středu dám buď drobnější celé ovoce s kostkou cukru Knedlíky pak vyskládáme na pařáček (dávám 4-5 knedlíků
Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou
Z brambor uděláme klasickou bramborovou kaši. Filety vložíme do mísy.
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Zalijeme vodou tak, aby byla zelenina potopená, osolíme
