Houby namočíme na 10 minut. Z másla a mouky usmažíme jíšku. Hotovou jíšku zalijeme studenou vodou a
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené vody. Očištěné brambory a kořenovou zeleninu propláchneme
Houby dejte do misky, zalijte asi 250 ml horké vody a nechte nasáknout. Mezitím očistěte zeleninu. Mrkev
Bramboračku vaříme, dokud není všechno měkké. Bramboračka je vhodná i pro vegetariány.
Sušené houby dáme do misky a zalijeme je hrnkem vroucí vody. Necháme je pak nabobtnat asi 15 minut
Nakrájenou zeleninu a brambory dám vařit do většího hrnce, zaliju 1 litrem vody, přidám bujon, osolím
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme kmín a růžičky květáku a orestujeme. Přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou
Maso zprudka osmahneme na pánvi, na té samé pánvi osmahneme Guinness stew s houbovými bramboráky můžeme dozdobit
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut, barva by měla Na máslový krém uvaříme pudink dle návodu na obale
Maso nakrájíme na tenčí nudličky, posypeme je grilovacím Horkou směsí plníme palačinky a podáváme se studenou
Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli rajčatové pyré a potřebné množství vývaru, abychom měli
Připravit těsto na bramborák je velmi jednoduché, Rozpálíme si sádlo a každý bramborák osmažíme podle
Počet bramboráků přizpůsobte velikosti pánve – neměly Jestliže bramboráky připravujete na větším množství
Směs na bramboráky osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou Bramboráky přeložíme a podáváme ozdobené hlávkovým
kmín, sůl, pepř, lisovaný česnek, vejce, mouku a směs Bramboráky podáváme jako přílohu k minutkám, nebo jako
rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené.
do těsta přidejte ještě tvaroh, díky kterému budou bramboráky postupně odebírejte – vždy asi dvě lžíce – a smažte bramboráky
Dvě třetiny brambor nastrouhejte na hrubém struhadle a jednu třetinu najemno. Z brambor vymačkejte
Dáme do pekáčku prsíčky dolů, aby se lépe vsál sos,
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se pouze z medu, mouky a pepře.