Do mixéru vložíme jogurt, mátové lístky, olivový olej Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
Rozvaříme ovoce, rozmixujeme i s mátou. Vsypeme cukr, provaříme do správného houstnutí (asi 5 minut)
chlebíčku nebo srnčího hřbetu dáme na dno jako první - makové Do makového těsta po celé délce uděláme lžičkou hlubší
Troubu předehřejeme na 200°C. V misce smícháme lžíci olivového oleje, nastrouhanou kůru z poloviny citronu
Vepřové maso pomelu spolu s kapustou, cibulí, stroužky
Naložte červenou cibuli. Oloupejte ji a nakrájejte na tenké plátky. Oba octy, cukr a sůl dejte
Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do pěny. smícháním mouky, soli a prášku do pečiva vytvoříme sypkou směs
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience
Maso pokapeme olivovým olejem a posypeme pepřem a solí Maso rukama pořádně promneme, aby olej s kořením panenku
Uvař maso: Maso opláchni, vlož do velkého hrnce s vodou Maso nakrájej na plátky.
Přidej na kostky nakrájené maso, zprudka opeč, aby Dust cca 40–50 minut, dokud maso nezměkne.
Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Přidáme mleté maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání restujeme a oddělujeme od sebe kousky masa.
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a Opečené maso opepříme a osolíme, přisypeme třetinu
Maso vložíme do zapékací mísy, přidáme hrubozrnnou Během pečení maso obracíme a podléváme šťávou.
Marinádu vetřeme do kuřecího masa a necháme odležet Poté můžeme maso připravit dle receptu.
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.