Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Maso pokapeme olivovým olejem a posypeme pepřem a solí Maso rukama pořádně promneme, aby olej s kořením panenku
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Přidáme kmín, koriandr, med, česnek nadrobno nakrájené
Medová bábovka s hruškami a brusinkami podle Josefa Maršálka
Bábovku zlehka ozdobíme medem a posypeme pylem.
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
Rukolu i špenát opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Vložíme do mísy a přidáme oloupanou nakrájenou
Pečený lilek ke grilovanému masu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkvičkový salát ke grilovanému masu
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Špagety s mletým masem a omáčkou
Přidáme mleté maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání restujeme a oddělujeme od sebe kousky masa.
Papriková čína s krůtím masem
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky trošce vody rozmícháme solamyl, nalijeme do pánve ke směsi
Hovězí biftečky z mletého masa
Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme Masovou směs necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Hrášková rýže s kuřecím masem
V pánvi rozehřejeme olivový olej a plátky masa opečeme Jakmile je rýže na skus, přidáme hráškové pyré, máslo
Karbanátek z mletého masa s česnekem
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný
Sladká koprovka s hovězím masem
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Podáváme s masem.
Zapečená řepa s kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme a okořeníme solí, pepřem a grilovacím Takto připravené maso přeložíme do pekáčku, přidáme
Smetanová koprová omáčka s masem
V papiňáku asi hodinu a půl vaříme maso s očištěnou Podáváme s masem z výbaru a vařeným vejcem.
Hoisin nudle s vepřovým masem
Mleté maso si osolíme a opepříme. Směs nalijeme do pánve a promícháme, prohřejeme a ihned
Kynutí šneci s mletým masem
Na pánvi osmahneme mleté maso a necháme trochu zchladnout rozprostřeme tak, aby byl celý plát pokrytý a přidáme maso
Kančí maso se šípkovou omáčkou
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme
Kuskusový salát ke grilovanému masu
sklenici kuskusu dáme do mísy a přidáme rajčatovou směs Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
Tortila s kuřecím masem a chedarem
Poté maso opečeme v pánvi. Kraje tortily zahneme směrem dovnitř a zamotáme.
Boloňské Lasagne s mletým masem
Na vrstvu lasagní přidáme vrstvu masa, bešamelu a střídáme mezi jednotlivé vrstvy.
Špecle s uzeným masem a bylinkami
Maso nakrájíme na kostičky. osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené maso
Francouzské brambory s mletým masem
Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem. Zapékací misku vymažeme olejem a směs do ni navrstvíme