spolu s kuličkami vína, nudličkami pórku, limetou a masem
Heru pokojové teploty smícháme s medem, cukrem a moukou
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody. Do tuhého sněhu lehce
Nakonec obalíme ve směsi moučkového a vanilkového
Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, rozdělíme ho na Maso v dlani lehce rozmáčkneme, položíme na něj porci
Ke kvásku přidáme vodu a dobře rozmícháme. Pak přidáme mouky (viz Poznámku), kmín a sůl a uhněteme těsto
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Maso lehce osolíme a přeložíme na nahřátý talíř a přelijeme vzniklým mátovo-mandlovým krémem.
Do misky dáme med a olej, pečlivě promícháme dokud se med nerozpustí.
Nejdříve umícháme marinádu. Ovoce omyjeme, vypeckujeme, odstraníme jádřinec. Jablka a broskve rozpůlíme
Ovoce nakrájíme na dostatečně velké kousky, aby se daly napichovat na špejle jako barevné veselé špízy
Mezitím rozehřejeme med, do něj dáme rozpustit heru Těsto nesmí být ani tuhé, ani moc řídké.
Makovo – tvarohové noky: Všechny suroviny dáme do Pomocí kávové lžičky ozdobíme omáčku smetanou, nakonec
Křidýlka musí být měkká a maso by mělo odpadávat. Pokud je maso stále tuhé, můžete ho podlít troškou
Na pánvi rozpustíme med s máslem a vanilkovým cukrem Hotové knedlíky polijeme medovou omáčkou.
Mléko ohřejeme, nesmí být příliš horké. Než nám těsto vykyne, uděláme si medovou pomazánku.
Změklé máslo s moučkovým cukrem a javorovým sirupem vyšleháme. Přidáme žloutky a nakonec smíchaný mák