Zrníčkový kvasový chléb z DP

Suroviny na rozkvas dobře promícháme a zakyryté necháme kvasit asi 10 hodin. Zároveň uděláme záparu

Medové fíky s koňakem a pistáciemi

Pistácie ošúpeme a nahrubo podrvíme alebo posekáme. Z fíg odrežeme stopky a prekrojíme ich do kríža.

Kávová kolečka s kofilovým krémem

Kolečka spojíme krémem a namáčíme je jednou stranou do kávové kolečka ještě na nezaschlou polevu zdobíme čokoládovým kávovým

Medové kuřecí čtvrtky na peřince

,přidáme k masu a dáme péct už bez přikrytí tak dlouho Maso můžeme ještě během pečení párkrát potřít medem

Medové bochánky - rumunské cukrovi

děláme kuličky, tak těsto se trochu lepí, to je tím medem

Kávový koláč s ořechy a čokoládou

V míse smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a dobře promícháme. Dáme péct na vymazaný a vysypaný

Kuřecí prsíčka s medovou kůrkou

popepříme ( z mlýnku 4 barevný pepř) a lehce kůži potřeme medem

Medový camembert s ořechy a malinami

V malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem,

Mrkvovo-medový koláč s pomerančem

vše smícháme, pečeme na 180 st.asi půl hodiny Autor:

Mangový cheesecake s bílou čokoládou

Směs pevně vtlačíme do dortové formy s odnímatelným smícháme šlehačku, sýr, rozpuštěnou čokoládu a 2/3 mangového

Ovesné vafle s medovým tvarohem

Tvaroh smícháme s medem a vafle dozdobíme ovocem, čokoládou

Ořechové štafetky s kávovým krémem

Žloutky, cukr, rum a vodu vyšleháme do pěny. Ve druhé míse ušleháme z bílků tuhý sníh a 1/4 přidáme

Zapečené těstoviny s masovými koulemi

V míse promíchejte maso s ostatními přísadami mezičase uvařte ve vroucí osolené vodě těstoviny na skus

Medový losos se špaldovým salátem

Vařte dokřupava na skus asi 15 minut. Na lososa v misce rozšlehejte papriku med a olej.

Medový bůček na špaldovém salátu

Bůček vložte do pekáčku velkého jako maso. V rendlíku promíchejte vývar, sójovou omáčku, med,

Pohár s kávovou granitou a třešněmi

(Sirup by měl být hustý, jestli je moc řídký,

Bramborová kaše s medovou hořčicí

Brambory vařte v rendlíku osolené vody na středním plameni 10 minut, doměkka. Slijte přes cedník, nechte

Kávové semifreddo s italskými sušenkami

Směs občas vyndejte a promíchejte.

Papájovo-mangový pohár s pusinkami

Cuketové placky s medovou zálivkou

Na medovou zálivku prohřejte v minirendlíčku med 2 Zhruba po 3 minutách by směs měla připomínat sirup

Máslové orecchiette s krevetami a šafránem

Orecchiette uvařte podle návodu na obalu na skus

Rýžová zmrzlina s medovými hruškami

Zalijte vanilkovou mléčnou směsí a přiveďte k Pak za stálého šlehání přidávejte smetanovou směs

Máslová vánočka s rozinkami a mandlemi

Rozinky propláchněte horkou vodou nechte okapat zalijte rumem a nechte na- bobtnat. Droždí utřete

Kávový Baileys krém se sušenkou

Směs musí zhoustnout a mít čokoládovou barvu. Poslední vrstva by měla být opět z krému.